Өөрийн гэрийн эрдэнэ шишийг хоол хийх нь үнэхээр хялбар байдаг. Чиний хэрэгтэй бүх зүйл бол үхрийн мах , том тогоонд, хэдхэн цагийн турш эдгээдэг.
Та бүхэн жилийн турш супермаркет дээр савласан, үхрийн махны үхрийн махыг худалдан авч болно, гэхдээ энэ нь Санкт Патрикийн өдрийн ойролцоо их хэмжээний хангамж юм. Та өөрийн эрдэнэ шишийн үхрийн махыг эмчилж болно. Зарим малын мах ( үнэхээр сайн зүйлүүд) чамд зориулж үхрийн махаар хийсэн шороог эмчлэх болно.
Та махнаас гадна сармис, бүхэл бүтэн амтлагч, бүх чинжүү зэрэг хэд хэдэн найрлагатай. Гэхдээ эдгээр нь заавал шаардлагатай биш юм. Хэрэв та шагай нь зөв гоожсон бол түүнийг энгийн усанд хийж, сайн сайхан болгоно.
Дулаа ихтэй үед эхэндээ халуун тогоонд доогуур биш махыг халуун усаар чанаж болгохыг хүсдэг учраас махыг хайруулын тавган дээр тавихыг бид зөвлөж байна. Энэ нь магадгүй ямар ч ялгаагүй, гэхдээ бид үүнийг л хийх болно.
Түүнчлэн, та зууханд хоол хийхдээ ердөө л жаахан хоол идэж болно, гэхдээ бид зууханд хоол хийхдээ уурын температурыг илүү тогтвортой байлгаж чадна. Барилгыг зууханд халаахад л хангалттай байдаг. Учир нь чи температураа хайж байгаа учраас шингэн чинь буцалгахаасаа илүүтэйгээр буцламаар байна. Боолт нь маш олон холбогч эд бүхий үхрийн махны зах юм. Тиймээс бид үүнийг удаанаар зөөлөн, зөөлөн хоол хийхийг хүсдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 фунт нь үхрийн махны сэгсэрчийг эдгэрсэн
- 4 хумс сармис, хутгана
- 2 булан навч
- 1 халбага peppercorns
- 1 халбага allspice (бүхэлд нь)
- 1 халбага хумс (бүхэлд нь)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Өөрийн зууханд 250 F хүртэл халаагаад
- Шоргоолжноос салгаж аваад, сайтар зайлж сайтар зайлж, дээрээс нь чанаж хийнэ. Хүйтэн усаар таглаж, үлдсэн орцуудыг нэмнэ.
- Халуундаа халааж, шингэн бараг л буцалж буй шингэнийг авчирч, дараа нь савыг таглаж 3 цагийн турш зууханд хийнэ.
- Та сүүлийн 30 минутын турш төмс, лууван, байцаа нэмж болно. Эсвэл сэндвич, эсвэл үхрийн махны үхрийн махны хувьд үхрийн махны үхрийн мах хийж хөргөгчинд шилжүүлэхийн өмнө хөргөгчинд хийж өгч болно. Үрийг нь зүсэж ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 667 |
| Нийт өөх | 33 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 14 гр |
| Холестерол | 252 мг |
| Натри | 251 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 82 гр |