Өмнөд Каролинад улирал юу вэ?
Өмнөд Каролина, чийглэг уур амьсгалтай (сайн дулаантай байхад таньд хүрэхгүй л бол) гайхалтай өргөн цар хүрээтэй бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал, тариалалтын байдал нь жилээс жилд янз бүр байна. Гэхдээ энэ гарын авлага нь жимс, хүнсний ногооны хүлээлтийг хэзээ эхлэхийг олж мэдэх сайн газар юм. Та улирал ( хавар , зун , намар , өвөлжөө ) эсвэл бүсээр үйлдвэрлэж болно.
Алим, 8-р сараас 11-р сар хүртэл (хадгалдаг орон нутгийн алим нь хавар хүртэл хадгалах боломжтой).
Аругула, 4-р сараас 6-р сар хүртэл (зарим фермерүүд өсөн нэмэгдэж буй хугацааг уртасгахын тулд халуун ус, байшинг ашигладаг.
Аспарагус, 4-6-р саруудад. Шинээр зүссэн иш болон файлын ишийг хайж үзээрэй. Ердийн буруу ойлголттой зөрчилдөхөд жадны зузаан нь хэр зэрэг амттай, аарцаатай байхыг заагаагүй байна.
Basil, 5-р сараас 5-р сар хүртэл. Үрийг хэрхэн хадгалж үлдээхийг үзнэ үү. 1-р сард гайхалтай амттай хөлддөг амттай pesto болгон том бетон зуурмаг болгоно!
Шош, Тавдугаар сараас аравдугаар сар хүртэл. Энэ сайхан улирал бол цэцэг үргэлжлүүлэн ургадаг үр дүн юм.
Нишингэ, дөрөвдүгээр сараас зургадугаар сараас зургадугаар сарын зургадугаар сар хүртэл, тэдний ихэнх нь yummy Greens (гичийн Greens шиг тэднийг хоол) хэвээр хавсаргасан хавар манжин; Манжинаас намрын улиралд том сорьц, өвлийн улиралд агуулагдах нишингүүд нь улирлын чанартай байдаг.
Нэрсийг нь, 5-р сараас 5-р сар хүртэл.
Янз бүрийн үе шатанд үржүүлгийн сортыг боловсруулж, улирлын дулааныг маш удаан хугацаанд хадгалж байдаг
Bok Choy , аравдугаар сараас 6-р сар хүртэл. Энэ цаг агаарын хүйтэн ургамал нь салат, хутгана.
Брокколи, 5-р сараас 6-р сар, 10-р сар хүртэл 12-р сар Олон загалмайтны ногоо шиг цэцэгт байцаа нь халуунд муухай, гашуун болж хувирдаг.
Брюссель нахиа, 11-р сараас 2-р сар хүртэл. Тэдний ишний дээр зарагдсан нахиалдагийг эцсийн шинэлэг зүйл болгохын тулд хайж ол.
Байцаа, аравдугаар сараас 5-р сар хүртэл. Буурцаг, цэцгийн нахиа шиг, энэ cruciferous ногооны амт нь хүйтэн байна.
Cantaloupes, 6-р сараас 8-р сар хүртэл. Чамайг худалдаж авахаасаа өмнө үнэр идэж уу! Тэд чиний амтлах гэж найддаг шиг үнэрлэх хэрэгтэй!
Лууван, 5-р сараас 5-р сар хүртэл. Унтахуйд үржүүлгийн лууван улирал нь хавар, хажуугийн сийрэгжсөн луувангийн хувьд жинхэнэ хүүхэд болж өнгөрдөг.
Cauliflower, аравдугаар сараас арванхоёрдугаар сарын хооронд. Тэдний хэмжээгээр хүнд жинтэй гэж үздэг цэцэгт байцааны толгойг сонгож, тэдний навч амттай, жигнэмэг эсвэл байцаа шиг жижиглэсэн үед амттай гэдгийг санаарай.
Celery, аравдугаар сараас 2-р сар хүртэл. Ихэнх хүнсний ногооны адил та нарыг том хэмжээтэйгээр мэдэрдэг селөдерейг хүсдэг.
Чард, 5-р сараас 5-р сар хүртэл. Хадгалалтын ишний төгсгөл нь цэвэр харагдаж, навч бүрэн дүүрэн, эрч хүчээр тодорч байдаг.
10-р сараас 6-р сар хүртэл ногоон зүсэж болно. Тэднийг удаан хугацаагаар хоол хийхэд шаардагдах хатуу, навчтай навчийг эрж хай.
Үхрийн мах, 6, 7-р саруудад. Дуртай, чийгтэй харагдах боловч чийгтэй бус husks таны хүссэн зүйл юм. Энд тэнд байгаа вандуй нь эрдэнэ шишийг шавьж устгагчаар шүршиж болохгүй гэсэн үг юм.
Өргөст хэмх, 6-р сараас 8-р сар хүртэл. Эдгээр нь орчны температураас заримдаа 20 градусаас илүү сэрүүн байдаг.
Edamame, 6-р сараас 9-р сар хүртэл. Хатуу шошоор дүүрэн формын поли нь сонголт хийх зүйл юм.
Хаш, 6-р сараас 10-р сар хүртэл. Доод, гялалзсан арьс, хүнсний ногоо нь зах зээлд хамгийн сайн байх болно.
Инжир, долдугаар сар, наймдугаар сар, хоёр дахь газар тариалангийн талбай унав. Эдгээр эмзэг амьтад онцгой анхаарал шаарддаг тул тэднийг гэртээ аваачиж, бусад бүх бүтээгдэхүүнийг тэнцвэржүүлэх боломжтой болно.
Сармис, 5-р сараас 10-р сар хүртэл (хадгалах жилийн туршид бэлэн болно).
Ногоон сармис , 5-р сараас 3-р сар хүртэл. Газар тариалан тариаланчид энэ үр дүн хавар идэх дуртай байдаг.
Grapes, долдугаар сараас аравдугаар сар. Та чихэрлэг байдлыг нь хангахын тулд усан үзэм худалдаж аваарай.
Кейл, аравдугаар сараас 5-р сар хүртэл. Шинэ иштэй, эрч хүчтэй навч нь кейлийн нэр юм.
Leeks, аравдугаар сараас 5-р сар хүртэл. Ялангуяа бороо орсон үед навч хоёрын хоорондох нөмрөг нь тэднийг хоол хийхээс өмнө сайтар цэвэрлэж өгнө.
9-р сараас 6-р сар хүртэл шанцайны ургамал. Lettuce нь шинэхэн (ямар ч хагалгаагүй, browning байхгүй) бол нэг харагдана.
Melon, 6-р сараас 9-р сар хүртэл. Хүнд жинтэй, хүнд жинтэй нь таны бүрэн гүйцэд, амттай амтат гуа нь таны хамгийн сайн бооцоо юм.
Мөөг (тариалалт), жилийн турш. Эдгээр нь хамгийн сайн хөргөгчний цаасан уутанд хадгалагддаг.
Окра, 5-р сарыг дуустал. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын тансаг Өмнөд дуртай.
Сармис, 3-р сараас 11-р сар хүртэл (хадгалалтын жилээс авах боломжтой).
Парнел, аравдугаар сараас арванхоёрдугаар сар хүртэл. Эдгээр хүүхэд модлог авч болно, тиймээс хамгийн бага цөм нь тэдний хэмжээ нь хүнд мэдрэмжтэй нимгэн хүмүүс хайж үзнэ.
Тоор, 8-р сараас 5-р сар хүртэл. Хүнд, хүнд, хүнд, царайлаг, сайхан тосон үнэр нь таны хүсдэг зүйл юм.
Peanuts, 9-р сараас 12-р сар хүртэл. Олон тооны зах зээлд шинэхэн хиамны хамт чанасан самар зардаг.
Peas, вандуйнууд, 2-р сараас 5-р сар хүртэл. Дулааны улирал нь энэ улирлыг амттай болгодог.
Pecans, 9-р сараас 12-р сар хүртэл. Бүрхүүл дээр, эвдэж бэлэн болсон.
Peppers, зургадугаар сараас есдүгээр сар хүртэл. Хэрэв та хамгийн сайн чинжүүг хүсэж байгаа бол нарийн ширхэгтэй, гялалзсан арьс.
Перимон , 9-р сараас 11-р сар хүртэл. Хүнд, анхилуун, гэхдээ хязгаарлагдмал, хэрэв та ямар нэгэн зөөлөн толбо хайж байгаа бол.
Plums & pluots, 5-р сараас 7-р сар хүртэл. Янз бүрийн мод өөр өөр хугацаанд үрждэг боловч ямар ч бие даасан мод цөөрөм мэт цутгадаг.
Төмс, 5-р сараас 8-р сар хүртэл (өвлийн улиралд хадгалах боломжтой).
Гуравдугаар сар хүртэлх улаан лууван. Байнгын навчнуудтай хамт булцуу нь хамгийн сайн бооцоо юм (мөн тэдгээр нь salads дээр ажил орхидог).
Бууцай, 5-р сар хүртэл 11-р сар Хөргөх цаг агаар нь бага зэргийн гашуун, бага тунгалаг бууцай гэсэн утгатай.
Сквош (зун), 5-р сараас 10-р сар хүртэл. Модны сийрэгжүүлэлтээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Скрас (өвөлжөө), наймдугаар сараас 12-р сар хүртэл.
Үрийг нь хадгалж, зуушаар шарж бүү мартаарай!
Гүзээлзгэнэ, 4-6-р сар хүртэл. Бүх жимсгэнэтэй адилаар, та хэтэрхий олон хүн худалдаж авахад тэдгээрийг хадгалах хамгийн сайн арга бол тэднийг хөлдөөх явдал юм.
Амтат сонгино, тав, зургадугаар сар. Тэдний богино хугацааны туршид тэдэнд таалагдана.
Амтат төмс, наймдугаар сараас 2-р сар хүртэл. Бүх үндэстний ногоо адил, эдгээр нь тэдгээрийг хэрэглэхэд бэлэн болтол нь цэвэрлээгүй тохиолдолд хамгийн удаан хадгална. Цаасан уут, эсвэл боодол нь боодол нь таны шивээсний шүүгээ шорооноос хамгаална.
Улаан лооль, 6-р сараас 10-р сар хүртэл. Өрөөний температурт эдгээр дур булаам хайрцгийг хадгалж, эсвэл хөлдөөгчид ирээдүйд суманд хэрэглэх боломжтой болгох. Хөргөгч нь тэднийг микроаар эргүүлнэ.
Манжин, аравдугаар сараас дөрөвдүгээр сар хүртэл. Жилийн гол улирал нь намрын улиралд "хүүхэд" улирлын эхэн үедээ ордог.
Тарвас, 6-р сараас 9-р сар хүртэл. Тааламжтай амтат тарвасыг сонгох дуртай олон домог байдаг. Залхах, хөндий дуу гаргах г.м-гэхдээ бүх хүн сайн гуа үүнийг хичнээн их хүндээр мэдрэхийг хүлээн зөвшөөрдөг. Гайхалтай нь.
Зүччини, 5-р сараас 10-р сар хүртэл. Эдгээр нь маш их үр өгөөж авчирч чадна. Тэд аварга том хүмүүст анхаарал хандуулж, бодит модлог авч болно.
Zucchini Blossoms, Есдүгээр сараас 5-р сар хүртэл. Уламжлалт бяслаг нь тэднийг бяцалдаг гэж ярьдаг ч тэд бас амттай жижиглэсэн, салад руу шидэгддэг.