Эдгээр бага өөх тос нь миний хүүхдүүдтэй том цохилт юм. Нэг л зүйл бол эдгээр нь зөв хэмжээ юм. Эдгээр махан хоолнууд нь ч мөн адил сайн байдаг, үхрийн махны хальстай, хэрчсэн ногооны саванд хийдэг. Эдгээр бага өөх тос нь махны нухаш, нухсан төмс, улирлын чанартай хүнсний ногоог амтлана.
Юу хэрэгтэй байна
- Нэмэлт газрын үхрийн мах 1 фунт
- 1 дунд лууван, хэрчиж байна
- 1 дунд зуурч, хэрчиж хатаана
- 1/2 шар сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 1/2 ногоон чинжүү, нилээд жижиглэсэн
- Улаан лоолийн нунтаг 1 tbsp
- 2 tbsp
- Worcestershire амтлагч
- 1 ширхэг зүсмэл талхыг бүхэлд нь талхаар дүүргэнэ
- 2 өндөгний цагаан
- 1/3 аяга улаан лоолийн кетчуп
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Хөнгөн бус nonstick хоол шүрших нь nonstick эсвэл силикон маффин талхны тогоо шүрших .
- Үхрийн махыг том аяга болгон бутлана.
- Жижиглэсэн лууван, жанчи, жижиглэсэн сонгино, ногоон чинжүү нэмнэ. Махны нунтаг, Worcestershire сумс болон талхны тосыг нэмнэ. Салаатай холилдоно.
- Өндөгний өндөг нэмээд сайтар хутгана. Та хольцыг гараараа хольж болно, гэхдээ заримдаа махыг хэтэрхий хатуу болгодог.
- Бэлтгэсэн маффин талхны тавган дээр холимог халбага, кетчуптай хамт нэг бүрийг дээр нь тавь. 25 минутын турш халааж, дотоод температур 165 F байна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 245 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 67 мг |
| Натри | 364 мг |
| Нүүрс ус | 15 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 25 гр |