10 шилдэг Францын амттан жор

Бид бүгдээрээ оройн зоог, энгийн зочин, найрсаг гэр бүлийн оройн хоолонд дуртай жороор амтлана. Зарим нь сэргээгч, хөнгөн жимсний амт, бусад нь өтгөн, хар шоколадаас бага хэмжээгээр хүлээн авах болно. Францад гайхалтай амттан, нарийн боовны нэрээр алдартай энэ амтат цуглуулганд дуртай, амтат цаг нь хэзээ ч адилгүй болно.

• 01-ийн 10

  Лийр Belle Helene жор

  Энэхүү сонгодог амттан нь шанцайны мөн чанарыг шингээдэг. Бэлтгэл, үзэсгэлэнтэй танилцуулга нь хоолыг оройн үдэшлэгт зориулж маш сайн сонголт болдог.

  Песүүд Belle Helene Recipe

• 10 дахь нь

  Apple Tarte Tatin жор

  Нимбэгний амттан, амтат жүржийн мэдрэмж нь үнэхээр амттай алимны tarte Tatin жорыг өгдөг. Ванилийн зайрмаг, эсвэл Chantilly тосыг амтат хоолонд зориулж амтат хоолны дараа нэмнэ.

  Apple Tarte Tatin

• 03 - 10

  Cherry Clafouti Recipe

  Энэхүү интоорын клафутын жор нь мөн Clafouti aux Cerises гэж нэрлэгддэг уламжлалт пасторын Францын бялуу юм. Францад интоорын нүхтэй клафутист үйлчилдэг уламжлал байдаг.

  Cherry Clafoutis Recipe

• 04 - 10

  Рум Баба жор

  Бабас ау рум нь 60-аад оны үеийн хайртай амттан байсан бөгөөд тэдний хэдэн арван жилийн туршид францын рестораны хамгийн сонгодог нь алга болжээ. Тэд одоо эргэн ирж, одоогийнх шигээ алдартай болсон гэж хэлэхэд баяртай байна.

  Babas au Rhum Recipe

• 05-р сарын 10

  Orangettes Recipe

  Насанд хүрэгчид нь хар шоколаданд дүрсэн candied orange хальс юм. Тэд амттай амттай бөгөөд илүү сайн сайхан бэлэг өгдөг.

  Orangettes Recipes

• 06-ийн 10

  Шоколад Мосс жор

  Шоколад Мосс бол Францын амтат романтик амттан юм.

  Шоколад Мосс жор

• 10-р хэсэг

  Crème au Caramel Recipe

  Crème au caramel нь оройн зоогт зориулсан амтат амттан жор бөгөөд олон арван жилийн туршид ресторан сонгодог гэж нэрлэдэг. Гүнзгий наад зах нь нэг өдрийн өмнө хийж болно.

  Creme Caramel Recipe

• 08-ийн 10

  Lemon Tart Recipe

  Энэ бол жилийн турш үйлдвэрлэдэг кафе болон кафе-д байдаг франц амттай тахиа юм. Хөргөх, хурц нимбэгний бөглөрөл нь бага зэрэг чихэрлэг боовтой сайн харьцдаг. Chantilly тос бага зэрэг амттай амттангаар үйлчилдэг нь хамгийн амттай болгодог.

  Lemon Tart Recipe

• 10-р сарын 10

  Хөгшин дууриамал бялуу

  Эхний дуурийн бялуу жор, хаана нь хэн зохиох талаар асар их маргалддаг. Зарим хоолны түүхчдийн хувьд 1890-ээд оны дунд үеэс хойш тавигдсан бол зарим нь 20-р зууны дундуур Парисын дэлгүүрт байгуулагджээ. Ихэнх дуурийн бялуу дэмжигчид санал нэгддэг

• 10 - с 10

  Breton Butter Cake Recipe

  Энэ Breton butter бялуу нь Brittany дахь сонгодог амттан юм. Kouign Amann гэдэг нь "талх, цөцгийн тос" гэсэн утгатай бөгөөд хэрэв талх бол амьдралын ажилтан юм бол энэ талх үнэхээр сараана цэцгийг дэлбэлсэн! Цөцгийн тос, элсэн чихэртэй баян, жимс жимсгэнэ, жигнэмэг тос нь тусгай эмчилгээ хийдэг ч энэ бялуу ямар ч гоёл чимэглэлийг шаарддаггүй.

  Breton Butter Bakes - Kouign Amann