Эдгээр энгийн хойд цагаан шошыг удаан агшаагчид гахайн мах, амтлагч болон Cajun хоол хийх ариун гурвалжинтай болгосон ; сонгино, селөдерей, хонхны чинжүү.
Би шош, хэрчиж, лууван болон нэмэлт гахайн махыг нэмнэ. Анжигийн шош.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 лб их хойд цагаан шош
- 3-оос 4 ширхэг гахайн мах (diced)
- 1/4 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/4 аяга хонхны чинжүү
- 1/4 аяга селери
- Давс болон чинжүү савандж
- 1 аяга халуун чанасан будаа
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шар буурцаг нь хөргөгчинд хоноглоод л бай; ус зайлуулах.
- Голланд зууханд шош хийх; цэвэр усаар хучих. Тендер хүртэл 1 тонн 1/2 цаг хүртэл чанах.
- Урт агшаагчид шошыг шилжүүлж гахайн ба сонгино нэмнэ; Хамгаалах ба HIGH дээр 3-аас 4 цагийн турш хооллоорой. Давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй амталдаг.
- Анжигийн тэмдэглэл - Хэрэв шош чанасан боловч шүүс нь хэтэрхий нимгэн бол зууханд шош хийж буцалгана.
- Халуун чанасан цагаан будаа дээр шош хийх.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 293 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 62 мг |
| Нүүрс ус | 55 гр |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 15 гр |