Удаан агшаагч нь энэ хялбар тахиа, эрдэнэ шишийн шөлийг бэлтгэх, хоол хийхэд хялбар болгодог. Энэ нь ямар ч улирлын туршид төгс, хялбар хоол болдог боловч өвлийн улиралд дулаахан, тав тухтай хоол юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1 1/2 фунт тахианы тендерийг 1/2-инч куб болгон хуваасан
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- Хаягдсан селөдерей 2 хавирга
- 2 жижиг лууван, хэрчсэн
- 2 аяга хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үр
- 2 лааз (ойролцоогоор 10 1/2 унц тус бүр)
- төмсний шөлийг хурааж авдаг
- 1 1/2 аяга
- тахианы шөл
- 1 халбага хатаасан dill хогийн ургамал эсвэл 1 халбага жижиглэсэн шинэхэн яншуй
- 1/2 аяга
- Хагас болон хагас буюу ууршсан сүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том иштэйд цөцгийн тос эсвэл маргарин хайлуулна. бор тахиа. Тахианы махыг аажим аажмаар унтраа .
- Сонгино, селөдерийг иш, гурилыг 3-аас 4 минутын турш тендер хүртэл нь нэмнэ.
- Сармис, эрдэнэ шишийн тос, шөл, тахианы шөл болон диллин, яншуй зэрэг сонгино, селөдерийг шилжүүлэн суулгана.
- Хамгаалж, 5-8цагийн хоол хийж, тахиа хийж, хүнсний ногоо тариалах хүртэл түүж ав.
- Сүүлийн 10 минутын туршид хагас, хагас, уурших сүүг хутгана. Халуун хүртэл үргэлжлүүлэн хоол хийх.