Эдгээр жигнэсэн өндөг нь үргэлж цохих бөгөөд тэд бэлтгэхэд маш амархан байдаг. Зүгээр л өндөг чанаад, энгийн найрлагатай гурвалтай холино. Мөчрүүдийг дараа нь өндөгний хэсгүүдэд чихмэл болгоно. Энэ жор нь 1 арван хэдэн өндөг гаргадаг бөгөөд энэ нь нам эсвэл том хэмжээний цугларалтад зориулагдан хялбархан болдог.
Онцгой тохиолдолд кеал эсвэл ногооноор үйлчилдэг жигнүүрийн мөрийг тавь. Greens дээр цэвэрлэсэн өндөгнүүдийг байрлуулж, том боловсорсон чиду болон cornichons, gherkins зэрэг Greens дунд ногоон жижиг усан үзмийн улаан лооль, эсвэл интоорын улаан лооль тараах.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 том өндөг
- 2 халбага майонезаас
- 1 1/2 teaspoons Dijon гич
- 1 ногоон сонгино (маш нимгэн зүссэн, зарим ногоон нөөцлөгдсөн, салгасан)
- 3-аас 4 навч яншуй (шинэ хавтгай навч, нилээд жижиглэсэн, хуваагдсан)
- Давс ба шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй амталдаг
- Нэмэлт: paprika
Үүнийг хэрхэн хийх
Саванд өндөг тавьж, өндөгийг 1 минутын турш гүнээс нь усаар бүрхэнэ. Дунд зэргийн халуунд усыг бүрэн буцалгана. Халыг халааж, хайруулын тавган дээр тавь. 15 минутын турш байлгана. Хүйтэн усаар өндөгийг хөргөнө. Өндөг нь хөргөж дууссаны дараа шууд хальслахад хялбар байдаг. Өндөгний талаар зөвлөгөө авах зөвлөмжийг үзнэ үү.
Өндөг буюу хагасыг өндөглөнө; Мөсөн савыг жижиг аяга болгон тавь.
Мөөгийг нь шарж, майонез, Дион гичийг нэмнэ. Хэрвээ хүсвэл тууштай нийцэх хүртэл майонезаас болон Дионыг чийгшүүлнэ.
Зүссэн ногоон сонгины цагаан, цайвар ногоон хэсэг, ихэнх жижиглэсэн яншуй зэргийг холино. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ.
Жижиг халбага эсвэл нарийн боовны уут хэрэглэж, өндөгний цагаан тал буюу дөрөвний гурилыг дүүргэ. Хадгалах хэрчсэн ногоон сонгино, үлдсэн яншуй нь услалт. Paprika нь хөнгөнөөр цацаж болно.
Зөвлөмж
- Америкийн Egg Board Board-ийн мэдээлснээр өндөг "2 өдөр" -ийг 2 долоо хоног идсэнийхээ дараа "худалдах" өдрөөс зайлсхийх боломжтой.
- Хэрэв та өндөгнийхээ шинэхэн чанарыг мэдэхгүй бол орон нутгийн өндөг зарах хүртэл эсвэл сав баглаа боодлыг хаяхгүй байж болно - аяга усаар хүйтэн усаар дүүргэнэ. Өндөгийг усанд байрлуул. Хэрвээ аяга савны ёроолд угаагдвал тэд шинэхэн. Хэрвээ тэд бага зэрэг жингээд савны ёроолд нэг талдаа зогсвол хэдхэн долоо хоногийн настай ч идэх нь дээр. Хэрэв тэд гадаргуу дээр хөвж байвал тэдгээрийг хаях хэрэгтэй.
- Хэрэв та хэтэрхий удаан өндөг хийх эсвэл температур хэтэрхий өндөр байвал өндөгний шар, цагаан хооронд ногоон өнгөтэй бөгж олдох болно. Өнгө нь өнгөцхөн биш боловч энэ нь гэм хоргүй юм.
Та мөн адил дуртай
Хатуу чанасан өндөг хийх, хоол хийх
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 46 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 76 мг |
| Натри | 77 мг |
| Нүүрс ус | 0 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |