Амтат даршилсан амттан нь эдгээр амттай Өмнөд зүсмэл өндөгнүүдийн нууц юм.
Өндөгний гадаргууг пионионий зүсмэл, жаахан улаан чинжүү, cornichon зүсмэлүүд, чанасан гахайн мах зэргийг дээр нь тавь.
Хоолны жор нь үдэшлэг эсвэл паблугийн үйл ажиллагаанд амархан хоёр дахин нэмэгддэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 7 том өндөг
- 3-4 халбага майонезаас
- 1/2 халбага бэлтгэсэн гич
- 1 халбага
- сайхан даршилсан амттан
- Нэмэлт зүйл: Зураас
- Tabasco сумс
- давсархаг давс
- Дараа нь шинэ хар чинжүү газар тавь
- зураас
- Нэмэлт зүйл: 2 хоолны халбаган пигмент (жижиглэсэн, чимэн гоёг)
- Сонголт: 2 халбага cornichon (жижиглэсэн, чимэн гоёг нь)
Үүнийг хэрхэн хийх
Өндөг дунд тогоонд байрлуулж, усаар бүрхэнэ. Ус нь өндөгнөөс дээш инчийн зайд хүрэх ёстой.
Тагийг нь таглаад усыг бүрэн буцалгана. Тагыг нь халааж, 16-18 минутын турш таглаж, таглаж байгаарай.
Дараа нь мөс хүйтэн усаар өндөгийг сайтар таглана. Өндөгийг сайтар хөргөж хөргөнө, хүйтэн усаар хальслана. Өндөгний доорхи хэдэн зөвлөмжийг үз.
6-р зүсмэлийн зүсмэл талыг зүсэж, талбайн хэмжээгээр нь хувааж авна
Үлдсэн чанасан өндөгийг саванд хийнэ. Мөөгөнцөрийг аяганд хийж, цагаан талыг өндөгний таваг эсвэл таваг дээр тавь. Цагаан өнгийн талыг таваг дээр гулсмалаас буулгахын тулд ёроолын жижиг хэсгүүдийг зүсэж, хавтгай талбайг өгнө. Эсвэл хэрчиж буй шанцайтай хавтанг тавина.
Сэрээ эсвэл жижиг масстай бол бүх өндөгийг цултай хамт хийнэ. Майонезаас 3 гоймон, гич, амтат чинжүү, давс, чинжүүг хэрэглэсэн бол амтыг нь нэмнэ. Хэрэв хүсвэл илүү майонезаас нэмэх хэрэгтэй.
Жижиг халбага эсвэл жижигхэн жигнэмэгийг ашиглан шар өнгийн холимогоор өндөгний хэсгүүдийг бөглөөрэй.
Paprika нь хөнгөн цагааныг сайтар тоосоор шүүнэ. Өлөн зуурсан өндөгийг тосон түрхсэн дээр нь эсвэл cornichon зүсмэл эсвэл чихэрлэг gherkin-ийн хамтаар хий.
Хатуу чанасан өндөг хальслах зөвлөмжүүд
- Хугацаа дуусах хугацаа ойртох тусам хальснаасаа илүү хялбар байх болно.
- Өндөг үхрийн махыг сайтар хөргөнө.
- Бүрхүүлийн төгсгөлийг нурааж, дараа нь гараараа зөөлөн дарж, тоолуур дээр өндөг хийж, бүхэл бүтэн хагарах хүртэл.
- Бүрхүүлийн дор бага агаар байгаа тохиолдолд өргөн төгсгөлд хоёр талд нь хоёр талд нь хэвлэх.
Таны өндөг шинэ зүйл үү?
- Өндөг нь гүн гүнзгий аяганд эсвэл хүйтэн усанд тавь.
- Хэрэв өндөг нь чингэлгийн ёроолд түүний талд байрласан бол энэ нь маш шинэ юм.
- Хэрвээ өндөг нь дээрээсээ доод хэсэгт байгаа бол энэ нь цэвэр биш юм.
- Хэрэв өндөг гадарга дээр хөвдөг бол энэ нь хуучин бөгөөд зайлуулах ёстой.
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 59 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 77 мг |
| Натри | 80 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |