Кимчи шарсан цагаан будаа, эсвэл кимчи bokumbap нь хөргөгчинд байгаа loiterers-аас гадуур амттай будаа аяга хийх гайхалтай арга юм. Гэхдээ хэтэрхий их ажил хийхгүйгээр амтат хоол идэхийг хүсч байгаа үедээ энэ жор амархан ажиллах болно.
Энэ бол амтат кимчи будаа (эсвэл кимчи, эсвэл гамши ), гэхдээ та үүнийг хийхийн тулд аль хэдийн будаа болгосон байх шаардлагагүй. Кимчи, махыг түргэн дараад будаатай агшаагчид будаагаар хоолло. Энэ бол жинхэнэ олон төрлийн хоол юм.
Бид будаа буцалгагчгүйгээр хаана байх вэ? За, нэг зууханд халуун зуухны дэргэд зогсож байна. Цагаан тогоонд цагаан будааг хийхэд хэцүү биш боловч товчлуур дарахад хоол хийх шаардлагагүй.
Илүү олон Солонгосын жор
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга uncooked будаа (угаасан)
- 1 1/2 аяга ус
- 4 унци
- гахай гэдэс ( гахай , гахайн мах, цагаан хоол бэлтгэх бол орхих)
- 1/2 аяга буурцаг нахиалдаг
- 1/2 аяга кимчи
- 1 халбага цуу
- 1 халбага кунжутын тос
- Хичээл:
- scallions
Үүнийг хэрхэн хийх
- Будаа болон усыг будаа тавган дээр байрлуул.
- Гоожуурын саванд түргэн гахайн гэдэс (гахайн мах), кимчи ба буурцаг нахиа нэмж иднэ.
- Будаа, ус руу нэмээд хольж хутгаад холино.
- Цагаан будаа агшаагчийг хаагаад, ердийнхөөрөө хооллоорой.
- Будаа хийж дуусгаад цагаан будааг бүхэлд нь тэгш хуваарилж, саванд хийнэ.
- Хэрвээ хүсвэл хэрчмээр гоёдог.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 436 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 20 мг |
| Натри | 260 мг |
| Нүүрс ус | 62 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 9 гр |