Миний бага хүү Чарли бол хар шош, цагаан будааны тухай CRAZY юм. Эцэг эхийн хувьд - эрүүл, хямд, хялбар, цагаан хоолтон, амттай найрлагатай хамт хурдан хаяж, том саванд хийсэн хоолонд дуртай үедээ сэтгэл догдолж байна. Хэрэв та өдөр бүр, эсвэл хоёроос гурван удаа илүү сайн хийвэл илүү дээр юм. Би үүнийг 100 удаа "Cookbook" номонд зориулж жортой байдаг, гэхдээ би хэд хэдэн удаа хийсэн. Харин саяхан хийсэн миний яг одоо хийсэн өөр нэг зүйл бол энэ юм. Энэ нь маш уян хатан жор юм.
Шинэхэн шохой, нимбэгний шүүс, халуун амтлагч, зарим жижиг хэрчсэн бяслаг, хэрчсэн чавганцруу цацаж, цөцгий нахиа цөцгий зэргээр цутгаж дуусга. Дээр дурдсан бүх эсвэл бүгдийг хэлнэ.
Хэрэв та үүнийг дахин дулаацуулахдаа, эсвэл хэсгийг нь буцааж авахын тулд ус эсвэл ногооны шөл нэмэхийг хүсч болно.
Цагаан хоолтон хоолны хувьд Sesame Honey Quinoa болон Carrot Salad-тай Alpocado-тэй үйлчилнэ.
Карни-амины хувьд Citrus Basil сам хорхой Kebabs , Barbacoa Beef Tacos болон загасанд зориулсан Соладыг байнга иддэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 хоолны халбагын чидун тос (эсвэл ургамлын тос)
- 1 том улаан сонгино (бараг жижиглэсэн)
- 1 халбага нухсан сармис
- 1 ногоон хонхны чинжүү (үрийн ба diced)
- 1 улбар шар (шар эсвэл улаан) хонхны чинжүү (үрийн ба diced)
- 1 халбага хатаасан oregano
- 1 халбага cumin
- 1 халбага нунтагласан цэвэр ануэрийн нунтаг нунтаг
- 1 (10 унци) enchilada sauce
- 4 (15.5-унци) лааз Хар шош (хатсан ба зайлж угаана)
- 1 (14 унц) улаан лоолийг бутлаж болно
- Даш давс
- Dash шинэхэн чинжүү газар байна
- Нэмэлт: халуун чанасан цагаан эсвэл бор будаа, cheddar бяслаг (сараалжтай), шохойн шаантаг, хэрчсэн сонгино, цөцгий, халуун амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дулаан дундаа оливын тостой том савыг халаа. Сонгино, сармис, хонхны чинжүү, хүнсний ногоог амтлах хүртэл 5 минутын турш нэмнэ. Органano, cumin болон улаан чинжүү нунтаг нэмээд бүх зүйл маш их үнэртэй, ойролцоогоор 1 минут нэмнэ.
2. Enchilada сумс, хар шош, буталсан улаан лооль, давс, чинжүү нэмнэ. 20 минутын турш хуримтлуулж, ямар амтлагч нэмэхийг хүсч байгаагаа үзээрэй.
Хэрвээ хольц хэтэрхий зузаан байвал ус эсвэл ногооны шөлийг нэмэхийг хүсч болно.
3. Халуун чанасан будаа дээр үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 826 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 216 мг |
| Нүүрс ус | 146 гр |
| Эмийн Fiber | 44 г |
| Уураг | 50 г |