Зиемниаки z Cebulą i Koperkiem: Сонгины болон Диллээр чанасан төмс

Caramelized сонгино, жижиглэсэн dill нь чанасан төмс нь Польшийн олон хоолны ширээ хоолны дуртай байдаг. Гэр бүлүүд хоолоо идэх болно, ялангуяа Ленталын үеэр цөцгийн тосыг хүйтэн шилээр угаана. Энэ төмсний хоол нь гахайн мах, тахианы мах, үхрийн мах, хиам, загасны маханд сайнаар нөлөөлдөг.

Энэ жор нь зөвхөн энгийн найрлагатай, хэд хэдэн найрлага шаарддаг, зууханд бага зэрэг хөдөлгөөн хийхийг шаарддаг карамицион сонгино. Хэрэв та карамержсан сонгино үлдсэн бол бүх жорыг энэ жороор ашиглаарай. Хэрэв тийм биш бол, энд дурдсан тоог хоёр дахин нэмэгдүүлэхийг хүсч болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 халбага чидун тос
• 1 халбага цөцгийн тос
• 1 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
• Сонголт: 1 халбага элсэн чихэр
• 6 том улаан төмс (хальсалж, дунд хэсэг хуваасан)
• 1 халбага давс
• 2 халбага цэвэр dill жижиглэсэн

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Сармисаа сонгохын тулд цөцгийн тосны цөцгийтэй тосыг халааж, цөцгийн тос хөөсөрч эхлэнэ. Сонгино нэмж, дунд зэргийн халуундаа хүрэн бор руу хүрч, ойролцоогоор 10 минутын турш хутгана.
2. Халуун дулааныг багасгаж, үргэлжлүүлэн хоол хийж, заримдаа 20 минутын турш сонгино хүртэл алтан хүрэн эргэлдүүлэн хутгах. Хоол хийх хугацааг анхааралтай ажигла. Хэрвээ хүсвэл элсэн чихэртэй хамт угааж, нэг минут, хоёр хоол хийх хэрэгтэй. Хойш тавьж.

1. Давсалсан усан үзмийн том тогоонд, тендерт хүртэл төмс буцалгана, 10-15 минут. Сайн шавхан, буцалгаад буцалгаад, үлдсэн усыг ууршуулахын тулд хэдэн минутын турш бага дулаанаар халаана. Дулаанаас ав.
2. Caramelized сонгино, давс, dill нэмнэ. Бүгд найрлаганд сайн ортол эвдэрнэ.
3. Төмсийг үйлчлэгч хоолонд шилжүүлж, дулаанаар үйлчилнэ.

Caramelized сонгино ашиглан бусад жор

Хурц, гашуун түүхий сонгино руу ороход таны чихэрлэг амттай, зөөлөн караманжсан сонгино руу идэх нь ид шид мэт санагддаг, гэхдээ та тэдгээрийг хооллож, бусад жорууд руу нийлүүлснээр та итгэгч болно. Энгийн аяганд сармис, караманжуулсан сонгино , шарсан бяслаг , караматжсан сонгинотой шарсан тахианы адил гайхалтай зүйл болгоорой. Төмс, бууцайтай хосолсон энэхүү караманжуулсан сонгины tart нь таны дараагийн оройн зоог эсвэл цугларахад гайхалтай амтлагч юм. Мөн та гэр бүл, найз нөхдөдөө хүрэхийн тулд карамелжсан сонгины жигнэмэг түргэн шуурхай боодлыг ташууруулж болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	133
Нийт өөх	7 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	4 гр
Холестерол	5 мг
Натри	10 мг
Нүүрс ус	18 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)