Савын боовны амтат гуа боов нь Шаббат болон амралтын хоолонд зориулсан баярын шинэчлэлтийг өгдөг.
Giora Shimoni энэ жороотой байхдаа Shabbat зочдод ихээхэн дуртай байдаг бөгөөд гол хоолны төрөл бүрийн хоолыг санал болгохыг хүсдэг. Шимони нь шарсан махны тахианы дэргэд энэ үхрийн маханд үйлчлэхийг зөвлөж байна. Өөр нэг сайн сонголт нь couscous нь энэ ногооны болон chickpea tagine зэрэг цагаан хоолны газар орсон байдаг .
Энэхүү гайхалтай солонгын хуяг , энэ навчит цагаан гаа шаржны broccoli зэргийг багтаасан хүнсний ногооны талбайнуудаар хоолло .
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага тос (чидун эсвэл canola)
- 1 сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 3 сармис хумс (татсан)
- Үхрийн мах 2 фунт
- 2 халбага улаан лоолийн нухаш (эсвэл кетчуп)
- 2 хоолны халбагын талх (эсвэл матзо хоол)
- 1 том өндөг (хөнгөнөөр зодож)
- 1 халбага oregano
- 1 халбага давс
- 1/2 халбага чинжүү
- 1 хуудас хийсвэр боов (pareve, гэсгээх)
- 1 том өндөгний шар (зодуулсан)
- 1 халбага кунжутын үр (шаардлагатай бол түүнээс бага хэмжээгээр)
- Сонголт: Marinara сумс бэлтгэсэн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 400 F / 200 C / Gas Mark 6). Овоолсон цаасыг илгэн цаасаар будгаарай.
- Дунд зэргийн дулаан дээр том, хүнд иштэй тосыг халаана. 4-6 минутын турш зөөлөн, тунгалаг хүртэл сонгино, сүвийг нэмнэ. Сармисаа нэмээд аммонийг 1 минут орчим нэмнэ. Дулаанаас салгаж, салгана.
- Том саванд, газрын үхрийн мах, улаан лоолийн нухаш, кетчуп, холимог, царцдас, өндөг, органо, давс, чинжүү зэргийг холино. Сонгины болон сармис холимогт хутгаж.
- Нимгэн боодолтой боодолтой гарч ир. Зуурмаг дээр урттай холилдсон махыг холилдуулж, бүх талыг нь 1-инчийн хил гаргадаг. Махны зуурмагийн хажуу тал дээр дахин дахин. Дараа нь зуурсан гурилыг вазелины хальсаар солино.
- Талх таваг дээр таваг дээр тавь. Өндөгний өндөгтэй strudel, кунжутын үрээр жигд шүрших.
- 40 минутын турш жигнэх буюу нарийн боов, даршилсан, алтан байцаа хүртэл дүүргэж, дүүргэх болно. Шүүлтүүрээс зайлсхийж, strudel-ийг 10 минутын турш тайвшруулж, дулааныг нь багасгаж, үйлчилнэ. Хэрвээ хүсвэл халуун маринарийн амтлагчийг санал болгоно.
Тэмдэглэл: Үл хөдлөх хөрөнгийг бүхэлд нь гэр бүлийн маягийн хоолоор үйлчил. Эсвэл илүү гоёмсог үзүүлбэр үзүүлээрэй, өөрийн дуртай улаан лоолийн гаралтай жан дээр тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 379 |
| Нийт өөх | 21 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 218 мг |
| Натри | 767 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 29 гр |