Испаний Buol хотод болсон Тарврын баярын жил
Испанид улаан лоолийг идэх дуртай бөгөөд FruitToday Euromagazine-ийн дагуу жилд нэг хүнд 17 кг (ойролцоогоор 38 фунт) иддэг. Газар дундын тэнгисийн бүх төрлийн хоол хүнсний нэгэн адил улаан лооль бол Испани хоол хийх чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм . Испани өдөр бүр улаан лооль идэж, тэдгээрийг шинэлэг, буталсан, чанасан, жанжид зэрэг янз бүрийн байдлаар бэлтгэдэг. Улаан лоолийн амтлагч нь шарсан өндөг, тахиа, мах, omelets зэрэг нь Испанийн хоолны ширээтэй хамт үйлчилдэг.
Испаний улаан лоолийн ургадаг бүс нутгуудын нэг нь Мурси, Валенси зэрэг зүүн урд хэсгээр оршдог тул алдартай улаан лоолийн тэмцэл нь Валенси мужийн баруун хэсэгт орших Больолын хэсэгт болдог гэж үздэг.
La Tomatina-ийн түүх, гарал үүсэл
Сонирхолтой нь, La Tomatina наадам нь осолд оржээ. Түүхэнд өгүүлснээр 1945 оны наймдугаар сарын сүүлчээр Бунол хотод парад, наадам наадмын үеэр зарим залуусын хоорондох тэмцэл гарсан. Ойролцоох жимс, хүнсний ногоо үйлдвэрлэгчдийн жүчээний давуу талыг ашиглан тэд бие биедээ улаан лоолийг шидсэн. Цагдаа нар зөрчил гаргасан бөгөөд хариуцлагатай хүмүүс улаан лоолийн борлуулагчдад нөхөн төлбөр төлөхөө больжээ.
Урд нь төлөвлөж байсан бол дараагийн жил нь залуучууд улаан лоолийн тэмцээнд оролцож парадыг авчирсан. Жил бүр 1950-иад оны эхэн хүртэл хотын зөвлөлийн даргын тушаалаар хориглосноос хойш үргэлжилж байсан боловч зарим хотууд тулалдаж, шоронд хоригдохыг шаарджээ.
"Улаан лоолийн оршуулах ёслол" гэх мэт эсэргүүцэл, эцэст нь 1957 онд хотын зөвлөл хүнс хоолоо үргэлжлүүлэхийг зөвшөөрөв. Үнэндээ 1980 оноос хойш хотын засаг захиргаа улаан лоолийг хангаж өгсөн!
Энэхүү баяр нь наймдугаар сарын сүүлчийн Лхагва гарагт Боул хотын плаза хотын захирагчаар ажиллаж байна. Наадам 11 цагт эхэлнэ. Пуужинг буудаж, нэг цагийн дараа дуусгалаа.
Ойролцоогоор 40,000 хүн гудамжинд 100 тонн улаан лооль цацахад оролцож болно.
"Fight" -ийн дүрэм
La Tomatina-ийн албан ёсны вэбсайтаас үзвэл, дараах 5 энгийн дүрэм байна. Тэд оролцогчийн аюулгүй байдлыг хангах үүднээс нийтлэг ойлголттой байх буюу вэб хуудас дээр "иргэний хариуцлага, амьдралын хэвшмэл байдлын энгийн дүрэм" байдаг. Доорх албан ёсны фестивалийн дүрмийг дор дурдав:
- Та осолд хүргэж болох шил, бусад төрлийн обьектуудыг авчрах ёсгүй.
- Та цамцаа урж тасдах эсвэл шидэх ёсгүй.
- Улаан лооль нь хүмүүсийг гэмтээхээс зайлсхийхийн өмнө тэднийг хаяж хаях ёстой.
- Та ямар ч ачааны машин (ачааны машин эсвэл ван) -аас болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Хоёрдахь цохилтыг сонсоход та улаан лоолийг шидэхээ болих хэрэгтэй.
La Tomatina тухай дэлгэрэнгүй
La Tomatina-ийн албан ёсны вэб хуудсыг үзнэ үү. Энэ сайт нь фестивалийн талаар маш олон мэдээлэлтэй бөгөөд үүнд өмсдөг зүйлсийн талаархи зөвлөмжүүд, гудамжинд галзуурч байгаа хүмүүсийн зургуудын олон зураг байна!
Хэрвээ та фестивальд оролцох боломжгүй ч гэсэн баяр тэмдэглээрэй! Үндсэн найрлага нь улаан лоолийг харуулсан испани жор бэлтгэ: