Энэ Lemony Lentil Salad супер энгийн, супер амттай, супер эрүүл мэнд юм. Энэ нь мөн супер суурь бөгөөд зах зээлд цуглуулсан ямар ч улирлын ургамлуудтай хувцаслахад хялбар байдаг. Доор дурьдсан нэмэлт сонголтуудыг дуртайяа хослуулж, тааруулах боломжтой.
Ихэнх төрлийн мөхлөгүүд энд ажилладаг бол би жижиг ногоон францын сэвсээ гартаа хэрэглэхийг хүсч байна. Зурган дээрээс харахад илүү их нийтлэг борцгууд маш сайн ажилладаг. Зөөлөн улаан, улаан лооль нь салатанд ургадаг. Хэрэв та тэдгээрийг ашиглахаар шийдсэн бол тэдгээрийг хэтэрхий болгоомжтой байгаарай.
Энэ үндсэн салатын гайхамшигтай зүйл бол дуртай зүйлсийг нэмж, жишээ нь, жижиглэсэн хатуу чанасан өндөг , хугарсан эсвэл нимгэн хэрчсэн fennel, буталсан feta бяслаг, коэнти, хушга , самар зэргийг нэмж өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга семинар (бор, хар, ногоон)
- 1 халбага нарийн далайн давс, илүү амт нь нэмнэ
- 1 жижиг сармисны сармис эсвэл
- хөнгөн цагаан
- 1 нимбэг
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 1/4 халбага гич
- 3 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1
- хаврын сонгино эсвэл 5 ногоон сонгино
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний шавар саванд байлгана. 6 аягатай хүйтэн усаар таглаад буцалгана. Дулааны хэмжээг багасгахын тулд дулааныг багасга. Шөлнүүд хагас чанаж болгосон үед (тэдгээр нь бараг дууссан ч гэсэн та хазах үед хатуу төвтэй байдаг) давс нэмнэ. Үйрмэгийг нь хатаагаад зуурах хүртэл нь үргэлжлүүлэн тавь. Нийт хоолны цаг нь таны ашигладаг lentil төрлөөс хамааран өөр өөр байх болно. Ус зайлуулах, зайлуулах.
- Сэнгэнэ ургахыг үргэлжлүүлсээр байхдаа хувцас хийх: Хальс ба сармис, гитрийг жижиглэн, том аяга тавина. Мөөгний аяганд 1 халбага нимбэгний селенийг сайтар сарниулж, доорх гашуун цагаан хумсаас зайлсхийхийн тулд тод шар өнгийн хэсгээс сарниулж болгоомжтой байлгана. Нимбэгийг хоёр удаа хувааж, 1 аяга халбагаар шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж авна. Гүн болон гичийг нэмж, холихдоо хурдан хутга хийх. 5 минут суу. Чидун жимсний тос дахь хумсны.
- Илүүдэл их хэмжээний усыг байцаагаас салга. Саванд нь сайн хатсан байцаа нэмээд самнахын тулд самрын тосыг жигд болгоно.
- Сонгино, ногоон сонгино нилээд цавчих ба тэдгээрийг сэвэгзам дээр нэмнэ. Нэмэлт нэмэлтүүд дээр нэмээд улирлын төгсгөлд нэмээрэй!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 158 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 297 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 7 гр |