Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) нь хандивын Грекийн хувилбар юм.
Грекийн хоол хүнс, тэр дундаа амттан идэх хангалттай их аз тохиосон. Би Грекийн арлын аяллын аялалд оролцлоо. Миний хамгийн дуртай албан тушаалтнуудын нэг бол Грек, хадам ээж бол Грек, миний нөхөр хагас грек, хагас Италийн Италийг хийсэн.
Грекийн амттан, бусад амтат зөгийн балыг зөгийн балаар хийсэн гэдгийг би анзаарсан шиг анзаарах болно. Би зөгийн бал идэх ашиг тусыг жагсаах шаардлагагүй гэдгийг би мэднэ. Хэрэв та боломжтой бол зөгийн бал худалдаж аваарай. Орон нутгийн зөгийн балыг идэх нь харшлын эсрэг дархлааг бий болгоход тусалдаг гэж хэлдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага
- мөөгөнцөр
- 1 аяга ус (мөөгөнцрийн бүлээн ус)
- 5-1 / 2 аяга гурил
- 1 халбага давс
- халуун ус
- 2 аяга сахар
- 1 аяга зөгийн бал
- 1 аяга ус
- Хичээл:
- шанцай
- 1 аяга тос (хайруулын таваг илүү эсвэл бага)
Үүнийг хэрхэн хийх
Шинэ болгосон гурилан боовыг байрлуулах орон зайг цэвэрлэ. Дээд талд нь сонин, цаасан алчуурыг тараа.
Усны мөөгөнцрийг усанд хийж, 10-15 минутын турш тавина. Гурил, давсыг нэг бүрчлэн тохируулах. Гуриланд нүх хийж, мөөгөнцрийн холимогт хийнэ. Холимогийг халуун ус нэмж байнга холилдож холино. Зөөлөн, наалттай зуурмаг үүснэ. Зуурмагийг цэвэр, чийгтэй таваг алчуураар хучих.
Зуурсан гурилыг хоёр дахин нэмнэ.
Элсэн чихэр, зөгийн бал, усыг буцалгана. Энэ хольцыг 6 минут буцалгана. Өндөр дулаанаас нь салгаж, дулаан байлгах.
Дулааны тосонд чанагч тос эсвэл гүн иштэй байна.
Зуурмагийг халуун тос руу буулгах халбага халбага хэрэглэ. Зуурмагийг хөвөгчөөр эхлүүлж, алтан хальс хийж, цаасан алчуур дээр устгана.
Мөөгөнцөр таваг дээр тавь. Эцэст нь, халуун хандгай дээр сироп асгаж, шанцай нь тэднийг цацаж.
Эдгээр амт нь хамгийн сайн кофе, сонинтой хамгийн сайн үйлчилдэг, хуучин хэв маяг нь хамгийн сайн чанартай боловч тоонууд нь хийдэг.
Зөгийн балаар хийсэн олон амттан
Зөгийн бал үрийн хувцаслалт нь жимсний салат дээр гайхамшигтай юм. Жимсээс байгалийн амтаас зайлсхийхийн тулд хэт их хүч чадал, эсвэл хэтэрхий амтлаг биш юм.
Зөгийн балны тос нь аав маань өөрийн гараар хийсэн талх, жигнэмэг дээрээ зугаацан зугаацуулахын тулд хийсэн юм. Үнэндээ бол үнэхээр зүгээр л цөцгийн тос, зөгийн бал юм. Танд жор хэрэгтэй болно.
Peanut Honey Spread нь өөрийн гар хийцийн жигнэмэг дээр төгс төгөлдөр юм.
Holiday Бялуу Cake Израилийн үндэсний агаарын тээврийн EL AL дээр үйлчилдэг. Зөгийн бал Ойрхи Дорнодод бас том.
Cranberry Lemon Baklava Tarts нь холимог найрлагатай байдаг.
Лаванда маусын күүки нь иймэрхүү амттай амттай байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 38 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 18 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |