Cinnamon нь Cinnamomum овгийн ургамлын холтосоос гаралтай. Энэ нь ихэвчлэн Шри-Ланк эсвэл Сейлон гэж нэрлэгддэг бөгөөд "жинхэнэ шанцай" гэж тооцогддог. Хамгийн түгээмэл ба хамгийн бага үнэтэй кассия шанцай нь холбогдох төрөл зүйлээс гаралтай. Энэ бол бидний ихэнх нь хоол хийхэд хэрэглэдэг шанцай юм. Энэ нь ихэвчлэн Saigon, Вьетнам, эсвэл Коринте гэдэг.
Cinnamon sugar-ыг худалдаанд гаргадаг боловч гэртээ хийхэд хялбар, хямдхан байдаг. Өтгөн жигнэмэг, жигнэмэг дээр шанцай элсэн чихэр хийж, жигнэснийхээ өмнө тос цацаж, өглөөний тариа , эсвэл тараг дээр цацна. Заримдаа жижиглэсэн pecans буюу самартай кофены бялуу , түргэн талх, эсвэл маффин талхны дээр түрхэнэ. Мөн шанцай элсэн чихэр нь буттай шарсан талх дээр гайхалтай юм!
Энэ жор нь шанцайн чихрийн 1/2 аягатай болгодог. Шаазан чихрийн агуулахыг саванд хийж, хүнсний уутанд хадгалж битүүмжилнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 халбага газрын шанцай
Үүнийг хэрхэн хийх
Элсэн чихэр, шанцлаад жижиг аягатай хольж, сайтар холино. Шурагны дээд эсвэл жижиг саванд эсвэл зоорьтой хүнсний уутанд хийж жижиг саванд хийнэ.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- 1/4 аягатай жорыг 1мл элсэн чихэр, 1-ээс 2 teaspoon газрын шанцайтай халбага.
- Шанцайны дээд хэмжээг элсэн чихэртэй харьцуулахыг хүсч байвал шанцайд 2 халбага нэмнэ.
- Төмсний тос, шоколад, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг зэргийг холих.
- Өглөөний хоолонд зориулж шанцайны сахар цацаж, хэрчсэн шарсан талх, эсвэл англи маффинуудыг шүрших хэрэгтэй.
- Цөцгийн чихэр 1/2 аягыг жижиглэсэн pecans 1/4 аяга, жигнэхийн өмнө талхны талхны талх дээр цацаж цацна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 8 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 0 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |