Туррман бол эртний хоол, эдгээх шинж чанараараа эрт дээр үеэс үзэгдэж ирсэн халуун ногоо юм. Амтат үзэм, umami-rich баян цуутай баланстай, ер бусын гашуун амттай, карри нунтаг нь нойтон амттай байдаг.
Газар дундын тэнгис, Ойрхи Дорнод, Карибийн тэнгисийн орнууд, Энэтхэгийн энэ хос цагаан будаатай сайн хосууд; Энэ нь хурганы аяга эсвэл шарсан бүх загасыг агуулдаг.
Зөвлөмж: Хэрэв та гарт ногооны шөлгүй бол 1 халбага халбагаар хольсон 3 аяганаас уухаар, тагтаа тахианы шөлтэй холимог эсвэл жигнэмэгээр хийх боломжтой. ООТБ-ыг хийгээгүй хүнийг хайж олох.
Хоол хийх: Шаржны Лууван, Apple, Celery Soup-ийн аягануудаар эхэлнэ . Turmeric Rice нь Garam Masala-тэй хамт Indian Spiced Salmon-тэй , эсвэл энэ нимбэг, гүргэмийн амтат периал шарсан тахиа . Өөрийн дуртай шаржны ногоо , жигнэмэгийн спирт, эсвэл энгийн ногоон салаттай хослоорой. Хоолны амттан дээр энэ сүүгүй Tropical Mango Upside Down Cake , цайны хамт хэрэглээрэй.
Цагаан хоол идэх дуртай юу? Будаа будаагаар хийж, бүх төрлийн улаан буудай эсвэл бууцайны тортилла, карри шарж Cauliflower , бяцхан бууцай эсвэл chard, Sweet Ginger Tofu-ийн шоотой хамт биррит хэв маягийг нь боов хийнэ. Хэрэв та хүсвэл жаахан халуун амтлагч нэмнэ үү. Эсвэл Бирритыг алгасч, ижил элемент бүхий цагаан будааны сав хийж өгнө. Хэрэв та илүү их өнгө, эсвэл өнгөт зураг нэмэхийг хүсч байвал Tamari Ginger Vinaigrette Rainbow Slaw болон дөрвөлжин бүрдсэн ногоог будааны савны дээд тал нь болох юм.
Miri Rotkovitz-ээр засварлах
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга (330 грм) цагаан basmati будаа
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1/2 халбагатай ястай
- 1/2 халбага карри нунтаг
- 1/3 аяга алтан үзэм
- 3 аяга (710 мл) хүнсний ногоо болон тахианы мах
- 1 1/2 халбага шар буурцагны соус, илүү сайн амтлагч
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Ус цэвэрлэж дуусах хүртэл нарийн торон шигшүүрээр будна. Сайн ус зайлуулах.
2. Дунд зэргийн халуунд тохирох хүнд ёроолтой саванд тосыг халаана. Будаа, халуун тос, карри гурилыг сайтар хольж хутгана. Халуун ногоо, тос зэргийг сайн холино. Үзэм, хүнсний ногооны нөөц, цуу сумыг нэмээд буцалгана.
3. Дулааныг бага зэрэг халааж, савыг таглаж, 18 минутын турш буцалгана. (Хоол хийх үедээ тагийг бүү өргөөд, цагаан будаа наалдамтгай болно.)
4. Цагаан будаагаа халааж, хутгана. Дараа нь тагийг нь сольж, цагаан будаагаа 10 минутын турш тайвшруулна.
6. Цагаан будааг бантан дээр тавина. Enjoy!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 210 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 357 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |