Мэлхий Чихэр нь шоколадны дэлгүүр сонгодог бөгөөд гэртээ хийхэд гайхалтай хялбар байдаг. Зүгээр л танил, pecan, шоколад, шоколадтай гурил үйлдвэрлэхэд гурван зүйл хэрэгтэй. Үүнийг хийх олон янзын арга бий. Зарим хүмүүс тэднийг нөхөрсөг болгоход, зарим нь илүү яст мэлхийг хэлбэр дүрслэх дуртай байдаг. Эцэст нь хэлэхэд, та үүнийг хийх арга зам нь чамд хүртэл байна. Чухал зүйл, тэдгээрийг яст мэлхийг болгодог зүйл бол шоколад, pecans, caramel гэсэн хослол юм.
Карамель дэлгүүрт дэлгүүрт худалдаалагдах нь хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн хялбар байх болно. Гэхдээ амттай байхын тулд бид байнга гар хийдэг. Бид ихэвчлэн яст мэлхийний хувьд зөвхөн шинэ карамель хийхгүй, гэхдээ хэрэв бид карамель хийж үлдсэн бол яст мэлхий нь төгс ашиглах болно! Зөөлөн кармын энэ жорыг туршаад үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унци
- зөөлөн карьер (гэрийн болон дэлгүүр-худалдан авсан)
- 6 унц
- pecans (хагас, toasted)
- 8 унци шоколад (
- хагас чихэрлэг , чипс сайн байдаг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл илгэн цаасаар бүрхэж, жигнэмэгийн хуудсыг бэлтгэх, шүршүүрийн бус шүршигчээр тугалган цаас, илгэн цаасаар шүршинэ.
- Янз бүрийн чиглэлд (яст мэлхий хөл гэх мэт) чиглүүлдэг самар бүрт 4-ийн класстуудыг тохируул. Үүний зэрэгцээ, та тэдгээрийг жигд хуудсан дээр жижиг кластерт унагаж болно.
- Богино долгионы саванд хийж, саванд хийж боосон савыг бүү тавь. Хэрвээ тэдгээр нь маш хатуу бол усаар нь халбагаар нэмээд эцсийн бүтээгдэхүүн нь зөөлөн болно. 30 секунд тутамд хутгана.
- Карамель бага зэрэг хөргөнө. Тиймээс хоолойн халуунд биш, дараа нь халбагаар эсвэл жижиг чихрийн утгуур ашиглан перл нэг боодолтой тус бүрийг нь халбагаар унага. Тэдгээр нь орон сууцны чихэр байх ёстой тул яст мэлхийг тойрч явах, эсвэл загасны түрс үүсгэх талаар санаа зовох хэрэггүй.
- Богино долгионы зуух эсвэл давхар бойлер дээр шоколадны үрээр хайлуулна. Хайлсан шоколадыг хайлуулсан шоколадыг хийж, талыг нь дуслаар хийж, карамбаны оройг хамарна.
- Шоколад, кармелийг наад зах нь 30 минутын туршид хөргөгчинд хийж чанасан чихэр өгч байгаарай. Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй бол өрөөний температурт яст мэлхийг үйлчилдэг. Нэмэлтийг хөргөгчинд хөргөгчинд, эсвэл сэрүүн тасалгааны температурт хоёр долоо хоног хүртэл агаар хадгалах саванд хадгалж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 159 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 37 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |