Асуулт: Pudding болон амттан хоорондын ялгаа юу вэ?
Их Британи, Ирландын хоол хүнсний аль аль нь курс, амттан хоёрын ялгаа нь уугуул иргэдэд хүртэл төөрөлдөж байна. Зарим нь энэ нь классын системээс холдож байгаа бөгөөд зарим тохиолдолд энэ нь заримдаа нэлээд нөлөөтэй байдаг. Хоолны агуулга, агуулга, гэрэл, рестораны хэв маягийн загвар эсвэл гэртээ байгаа эсэхээс үл хамааран илүү их зүйлийг хийх хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч курс, амттан хоёрын хоорондох хамгийн тод ялгаа нь амттан нь амттай байх ёстой ч курс нь чихэрлэг, амттай байх болно.
Баярлалаа, би гайхаж байна.
Энд энгийн хариултууд байгаа.
Pudding Sweet, Savory, Sweet Dessert байх ёстой.
Их Британи, Ирландын хоол хүнс нь Йоркшир Пурдинг бөгөөд уламжлалт Ням гаригийн үдийн хоол, Black Pudding , өвөл-дулаахан Steak, Бөөрний Pudding зэргээр үйлчилдэг . Эдгээр хоолнууд бүгдээрээ puddings гэж нэрлэгддэг боловч чихэрлэг биш.
Pudding бол илүү зүгээр л сэтгэл хөдлөл, хөдөө аж ахуй юм
Нь курс нь ихэвчлэн homely, rustic эсвэл уламжлалт жор гэж үздэг. Ихэвчлэн Их Британи, Ирландад хэрэглэдэг үг курс нь ихэвчлэн Spotted Dick , Rice Pudding, Roly Poly зэрэг Их Британий пуддинг мэт дүр төрхтэй байдаг. Нь курс нь ихэвчлэн шатаасан байх бөгөөд бараг үргэлж цардуул сайн туслагч агуулагддаг бөгөөд ихэвчлэн suet агуулж болно, Зүгээр л Зул сарын гацуур уламжлалт Христийн Мэндэлсний Баярын Pudding эсвэл steamed хөвөн нь бодож .
А амттан нь хөнгөн, илүү оновчтой
Амттаныг ихэвчлэн чанаж иддэггүй, чанаж болгосон бол дээр дурьдсан үржүүлгийн стилээс илүү хөнгөн, илүү боловсронгуй болно. Сайн үлгэр жишээ нь Шоколад, Мосс, гэрэл, сэргэг шампанск, Jelly, Souffle, Fools, Brulees эсвэл Trifle юм. Мэдээжийн хэрэг олон бий.
Нь амттан нь гэрийн тогооч жортой харьцуулахад илүү cheffy яруу найраг юм.
Ангилал ялгаатай байна уу?
Хэдийгээр олон хүн үүнийг хүлээн зөвшөөрөх дургүй байдаг бол курс, амттан гэсэн нэр томъёог хэрэглэдэг. "Амттаныг" хэрэглэснээр арвин хоолыг бодвол илүү сайн байдаг. Гэсэн хэдий ч, дээд ангийн тойрогт (эсвэл байхыг хүсдэг хүмүүс) ашигладаг амттан гэсэн үгийг сонсох нь ховор болно.
Сүүлийн үед ихээхэн ялгаатай уламжлалт жорууд нь английн ялгагдах онцлогтой болсон. цэстэй хоолны дэглэмийг үзүүлдэг олон тооны зоогийн газар (дээд зэргийн хоолны газар орно).
Pudding болон амттан хоорондын ялгаа нь мөн улсаас хамаардаг
Ихэвчлэн Их Британийн нэр томъёоны хувьд чихэрлэг курс гэж нэрлэхдээ курс гэж нэрлэдэг. АНУ болон бусад олон оронд энэ нь амтат хоол юм.