Илүүдэл ургамлаас хамгийн их ургац бүхий ногоог шөл болгон ашиглах нь илүү дээр вэ? Энэ Зүкчитийн шөл нь зүгээр л их хэмжээний zucchini-аас их хэмжээний тос, цардуултай өтгөн өтгөн харагддаг. Тиймээс энэ нь эрүүл саруул (хүнсний ногоо ихтэй), үр ашигтай байдаг (бүх zucchini цэцэрлэгчид гартаа байдаг шиг) ашиглаж байна. Энэ шөл нь сайхан үдийн хоол болдог, амттай хоол хийхэд илүү их оройн хоол, эсвэл оройн зоогны хамт оройн зоогтой, оройн зун эсвэл намрын эхэн сартай салаттай хамт хооллодог.
Хэрэв та мөн зулзагануудыг дэлбээд өшиглөсөн бол тэд сайхан чимээ гаргадаг.
Тэмдэглэл: Энэ шөл гайхалтай сайхан хөлддөг, тиймээс хоёр, гурав дахин багцыг чөлөөтэй хийж, зулчинг улирлаас өөр цагт үлдээгээгүй үлдсэн хэсгийг нь хөлдөөж өгнө. Одоо итгэхэд хэцүү байж болох ч чи үүнийг санах болно!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 төрлийн сонгино
- 1 халбага тос (эсвэл цөцгийн тос)
- 1/2 халбага давс (амт илүү дээр нэмэх нь)
- 4 дунд
- zucchini
- 3-4 аяга
- ногооны шөл эсвэл
- тахианы шөл
- Нэмэлт зүйл: Зураас хар чинжүү (шинэхэн гадаргуу)
- Заавал: dash nutmeg (шинэхэн сараалжтай)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Таг, хоёр талд нь хийж, хальс, сонгино цавчих. Шөлийг цэвэрлэсний дараа хагалах талаар хэт нарийн зүйл байх шаардлагагүй.
- Дунд зэргийн халуунд дунд тогоонд хийж тос болон цөцгийн тос нэмнэ. Өөх тос нь халуун ногоо сонгино, давс нэмнэ. Күүк, заримдаа хутгана, сонгино тунгалаг, тендер хүртэл 5 минут хүртэл.
- Үүний зэрэгцээ, засах, zucchini цавчих. Зүсмэл болон шөл сонгино руу нэмнэ. Халууныг бүхэлд нь буцалгаад бүхэлд нь авчрах, дараа нь тогтмол багасгаж, хоол хийх нь багасгаж, хоол хийх, хааяа Зукчиин маш зөөлөн, хүртэл 15 орчим минут хүртэл маш их тунгаах зүйлсийг байлгах.
- Хэрэв та гартаа дарагч хутгагч байвал энэ нь түүнийг татах, ашиглахад тохиромжтой цаг юм. Энэ нь маш гөлгөр бол шөлийг эргэлдүүл. Ноцтой. Үүнийг хоёр дахин урт хугацаанд түргэсгэх хэрэгтэй. Тэгвэл та илүү сайхан, "creamier" шөлтэй болно. Гар даралтат угаагч хутга байхгүй юу? Холигч эсвэл хүнсний процессор дээр шөлийг маш гөлгөр хүртлээ (хамгийн багадаа нэг минутанд 1 минутын турш сайн, үнэхээр цэвэршүүлсэн эсэхийг шалгана); Багцанд ажиллах, хутгагч, процессорын орой дээр гал тогооны алчуур барина (халуун шөл жаахан жорлонтой байх хандлагатай байдаг); Цэвэр тогоонд саванд буцааж өгнө. Амтанд давс, чинжүү нэмнэ (шөл нь ихэвчлэн давс ихээр шаарддаг тул тэнд байгаа бүх усыг бодно уу!).
- Хэрэв та дуртай бол чинжүү болон / эсвэл самар цацаж цацаж халуун шөлийг үйлчил.
Үүнийг хэвээр нь үлдээхийг хүсч байна уу? Үргэлжлүүлэн, хүнд тосыг нэмээд халааж, шөл нь халаахаас өмнө халааж халаа. Эсвэл цөцгий эсвэл цөцгийн тосыг халбага болгонд тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 46 |
| Нийт өөх | 2 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 617 мг |
| Нүүрс ус | 4 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |