Revani Recipe: Улбар шар өнгийн сироп бүхий Greek Semolina Cake

Revani (reh -vah-NEE) (Ravani-г бас бичсэн) нь хийхэд хэцүү биш бөгөөд ямар ч сайхан ширээн дээр гайхамшигтай нэмэлт юм. Энэ нь нимбэгний мэдрэгчтэй самбина хөвөн бялуу бөгөөд жүржийн самартай амттай энгийн сироптой чихэр юм.

Semolina бол улаан буудайн гурилаас илүү том ширхэгтэй улаан буудайн гурил юм. Тиймээс, semolina бялуу нь заримдаа бүдүүн бүтэцтэй байж болно (ялангуяа энэ жор шаарддаг нарийн semolina ашиглахгүй бол) хүргэж болно. Гэхдээ энэ амт хослол, түүнчлэн цитрусын сироп нь амттай, чийглэг амттангаар хүргэдэг. Дулаан хөвөн бялууг дээр нь сэгсрэхээс өмнө сиропыг бүрэн хөргөнө.

Revani нь зүүн Газар дундын тэнгисийн орнуудад алдартай байдаг тул та жорын гарал үүслээс хамаарч арай өөр хувилбаруудыг олох болно. Энэхүү энгийн жор дээр Турк Semolina Cake-ийг үзээрэй.

Юу хэрэгтэй байна

• 1 аяга гурил
• 1 аяга нарийн semolina
• 1 tbsp. жигд нунтаг
• 1/2 аяга (1 зуурга) unsalted цөцгийн тос
• 1 аяга элсэн чихэр
• 3 өндөг тусгаарласан
• 1 tsp. ванилийн ханд
• 1 нимбэгний амт
• 1 аяга сүү
• Чимх давс
• 1 1/2 аяга ус
• 1 1/2 аяга сахар
• Улбар шар өнгийн улбар шар өнгийн 3 инчийн хоёр ширхэг зурвас
• 1 tsp. шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж авна
• Нунтагласан сахар, шанцай, эсвэл 1/2 аяга бүйлс, цайруулж, хөнгөн хуумгай, жижиглэсэн (заавал биш)

Үүнийг хэрхэн хийх

Бялуу нь

1. 350 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад доод талыг нь 9 х 13 талыг тавина.
2. Дунд зэргийн гурил, семолина, жигд нунтаг холино.
3. Цахилгаан холигч ашиглан цөцгийн тосыг хөнгөн, сэвсгэр хүртэл тосолно. Холигч ажиллаж байгаа бол өндөгний шарыг нэг нэгээр нэмнэ. Зуурмагийг цайвар шар өнгөтэй болгох хүртэл холино. Ванилийн ханд ба нимбэгний амтыг нэмнэ.
4. Бага холигч дээр холигчоор гурилын хольцыг сүүтэй хамт гурван хэсгүүдэд нэмнэ.

1. Зуурагчдыг сайтар цэвэрлээрэй. Тусдаа аягатай өндөгний цагаан өндөгийг зөөлөн оргил хүртэл хэлбэрээр давтаж давслаг болгоно. Цавуугаа ашиглан өндөгний цагааныг зуурмагийг хольж хутгаад холино. Хэт холиод бүү холь. Эсвэл өндөгнийхөө цагааныг "өөд нь буулгана".
2. Зуурагчийг хайруулын тавган дээр тавина, хутгуураар хийж 45 минутын турш жигнэж, бялууг нь алтан өнгө болгоно.

Сирулийн хувьд

1. Ус, элсэн чихэр, улбар шар амтыг саванд нэмээд буцалгана. 5 минут байлгана. Нимбэгний шүүс , сэрүүн нэм.
2. Бялууг дулаан байлгахын сацуу сироптой таглана. Бялуу сэрүүн байвал та нунтагласан чихэр , шанцай, бүйлс зэргийг цацаж болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	318
Нийт өөх	12 гр
Ханасан өөх тос	5 гр
Unsaturated Өөх	3 гр
Холестерол	63 мг
Натри	247 мг
Нүүрс ус	49 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	5 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)