01 - 05
Yorkshire Puddings дээр үйлчлэх таван гайхалтай арга замууд
Алтан Йоркшир Пуддингсийн тавиур. Кредит: Диана Миле - Гетет Английн хамгийн уламжлалт хоол хүнс хосуудын нэг нь үхрийн махны хамт хооллож байх үедээ Йоркширын пуддингтэй танилцаж болно. Өндөг, гурилаар хийсэн хүйтэн зуурагч ба сүү нь ихэвчлэн чанасан үхрийн махаар халуун өөхтэй дүүрэн мафин (эсвэл Йоркширын курс) руу хийгддэг.
Хэдийгээр тэд айдас төрүүлж байгаа ч Yorkshireshire пуддинг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг хийхэд санаа зовдог, эсвэл өмнө нь хийгээд амжилтанд хүрч чаддаггүй байсан бол эдгээр зааварчилгааг дагаж мөрдөөрэй . Йоркширийн пуддинг хийхэд зориулсан хуурамч дүрэм.
05 - 05
Цооногийн талбайн бахархал
istetian / Getty Images Нүхний бах нь гэр бүлийнхээ төлөө Йоркшир мужид үйлчлэх дуртай арга юм. Нэр нь хэн ч мэдэхгүй байсан тэр газар л байсан. Эхэндээ хиамны мах хэрэглэсэн таваг, тэгээд дууссан таваг нь цохиурт (нүх) сууж буй шүдтэй төстэй юм.
Нэрийн гарал үүслийг ч хамаагүй, энэхүү жор Yorkshire pudding нь энгийн хиамны нэмэлт бүтээгдэхүүнийг дүүргэж өгдөг. Энэ жор нь том Yorkshireshire курс хийсэн ч та уламжлалт бие даасан зүйлүүдийг хийж, хиамыг огтолж болно.
03 - 05
Chili-Filled Yorkshireshire Pudding
Элайн Лемм Йоркширын курс нь аяга таваг шиг халуун ногоотой чинжүү (мах эсвэл цагаан хоолтон ) дүүрсэн үед дунд зэргийн долоо хоногт үдшийн зоог барьдаг. Энэ хоёр хамтдаа маш сайн ажилладаг. Та гайхах болно! Энэ нь бүх гэр бүлд төгс төгөлдөр юм. Гэсэн хэдий ч Йоркширийн пуддинг тэдний дотор мах байх шаардлагагүй бөгөөд улаан чинжүүний цагаан хоолтнууд ч мөн адил ажиллах болно.
Курс нь "шар айрагны хэмжээтэй", "Yorkshires" буюу маффинтай цагаан тугалгатай хэмжээтэй тэнцэх хэмжээний цагаан тугалга хийж болно.
04 - 05
Шөлөөрөө Pudding дүүргэ
Уламжлалт Ирландын үхрийн махны шөл. Getty Images / Bruce Yuanyue Bi "Туршсан" Йоркширын пуддинг нь Британий хоол, ялангуяа Британийн pub-д маш их алдартай байдаг. Курс нь олон тооны нухашуудыг агуулах хөлөг онгоц болдог бөгөөд бүрэн хооллолтыг бий болгодог. Ирландын шөл гэх мэт ямар ч шөл, хүнсний ногоо, жигнэмэг зэрэг нь курсд хийж болно. Yorkshire puddings дүүргэсэн нь мауфин цагаан тугалган хийсэн жижиг хангалттай бөглөх хангалттай барьж чадахгүй учраас оройн таваг хэмжээний puddings хийх нь хамгийн сайн арга юм.
05 - 05
Мөн сайхан шүдтэй хүмүүст
Йоркширийн пуддинг нь зүгээр л амтат хоол хийх сав биш юм. Йоркширын курс зуурмаг нь кретийн зуурмагаас ялгаатай хэдий ч өөр өөр чанасан тул тэд амттай нухаш хийхэд тохиромжтой амттай амттай байдаг. Хачирхалтай нь хачин жигнэмэг дээр нэмсэн амтат тариа, саам, сироп нь Йоркшир мушгиа шиг амттай болно.
Йоркшир дэх пуддинг үйлчлэх уламжлалт арга нь бөөрөлзгөнө цагаан цуу шүүдэртэй бөгөөд бага зэрэг алтан сиропоор тархдаг нь үргэлж онцгой эмчилгээ юм. Мөсөн зайрмаг нь жижиг пуддинг хийхэд маш их дүүргэдэг.