Энэ нь бага илчлэг амтат төмсний Casserole жор нь Талархлын сонгодог хөнгөн хувилбар юм. Уламжлалт амтат төмсний Casserole нь эрүүл амтат төмстэй боловч элсэн чихэр, цөцгийн тосыг их хэмжээгээр хэрэглэдэг . Энэ жор нь эх өөхний илчлэг, калори алддаггүй боловч мarshmallow, самар, амт нь алга болоогүй юм.
Бор элсэн чихэр, шанцай, самар, ванилийн ханд зэрэг амтат жүржийн амт нь амттай байдаг. Зүгээр л та ихэнхдээ хамгийн дуртай дурын амтат төмсүүд дээр бүү алд.
Энэ эрдэнэ шиш нь энэ амтат төмсний саванд хөнгөн, амттай амтат боов гаргахад туслах одны орцуудын нэг юм. Дээд тал нь зажлуур болон эрдэнэшиш хоёрын хооронд хоорондоо ээлжлэн солигддог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг чихэрлэг төмс
- 1/4 аяга өөх тосгүй сүү
- 3 Цөцгийн бор сахар, хуваана
- 1/2 tbsp ванилийн ханд
- 1/2 tsp газрын шанцай
- 1/4 tsp газар
- nutmeg
- 1/4 tsp давс
- 1 аяга бутлуур, буталсан
- 1/2 аяга хэрчсэн
- бүйлс
- 2 цөцгийн тос, хайлуулсан
- 1/2 аяга нь жижиг зуурмаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- 375 градусын зууханд халаана. Амтат төмс бэлтгэхийн тулд тэдгээрийг сайтар цэвэрлэ. Дараа нь салаатай төмс хатгаж, нэг нэгэнд хүрэлгүй том жигнэмэг дээр байрлуул. Цагийг нь нэг цагийн турш жигнэх, эсвэл тендер болж, хутга нь амархан төмс оруулж байна. Зуухнаас зайлж, тэдгээрийг зохицуулах боломжтой болтол хөргөгчинд хийнэ.
- Төмс нь сэрүүн байх үед төмс нь арьсыг хальтирч, хаях болно. Том хэмжээний холимог саванд чихэрлэг төмс тавина. Сүү, бор элсэн чихэр, давс, ваниль, шанцай, самар зэргийг 2 халбага нэмнэ. Сайхан амттай төмс эвдэж сэрээ эсвэл хутга хэрэглээрэй. Дараа нь гар холигч ашиглан гөлгөр болтол төмсний холимогийг хутгана. Хэрвээ хольц нь хэтэрхий зузаан бол холимог руу бага зэрэг сүү нэмнэ.
- Дараа нь 15 секундын турш богино долгионы хамгаалалттай аягатай цөцгийн тосыг хайлуулна. Цөцгийн тос бүрэн хайлсан тохиолдолд бичил долгионы зууханд бага зэрэг нэмнэ. Дараа нь мөхлөг болон бүйлсийг цөцгийн хольц дээр нэмж, тэдгээрийг холино.
- Төмсний хольцыг таглааг зөөгчөөр шүршсэн савантай таваг дээр тавь. Холимог жигд тавина. Мөөгөнцрийн холимог болон зуурмаг маягийн өөр эгнээтэй. Marshmallows хөнгөн хачиртай болтол 20 минутын турш норгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 208 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 10 мг |
| Натри | 122 мг |
| Нүүрс ус | 31 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 4 гр |