Германы загварын вандуй лууван-Феннелийн шөл

Германы хэв маягийн лууван болон fennel шөлийг хурдаар өөрчлөөрэй. Энэ бол цэвэр, лууван, fennel бүхий өтгөрүүлсэн шөлтэй веган шөл бөгөөд энэ нь өөх тос нь маш бага байдаг. Эрүүл саруул байдалтай байгаа хэдий ч энэ шөлийг тооцоолоогүй, амттай амттай, амттай амттан юм. Үүнээс гадна 30 минутын дотор хийж болно. Хагас сэндвичэнтэй хамт хооллохын тулд үзээрэй, эсвэл chi-chi үдэшлэгийн эхний хичээл болгон үзээрэй.

Германы нөлөөг хэрчсэн хэсэгт төлөөлдөг fennel чийдэнгийн болон fennel үрийн (герман хэлээр). Хойд америкчуудад коррелор (килантро гэж нэрлэдэг) нь нэмэлт талбро (аль аль нь хоёулаа алдартай бөгөөд герман хоол хийхэд илүү өргөн хэрэглэгддэг боловч), харин дээд зэргийн амтат шөл нь маш их ялгаатай байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 аяга шөл (
• хүнсний ногоо , гар хийцийн эсвэл дэлгүүрээс худалдаж авсан)
• 2 аяга лууван (ойролцоогоор 4 саваа, хальсалж, хэрчсэн)
• 1/4 аяга fennel (хэрэв та fennel байхгүй бол чийдэнгийн, хэрчсэн, эсвэл селөдеррийн 1/4 орчим)
• 1/4 аяга сонгино (1/2 жижиг сонгино, жижиглэсэн)
• 1/4 халбага fennel үрийн
• 1/4 халбага
• кориант (бүхэлд нь)
• 1 цагаан гаа (газар, 1/8 халбага буюу түүнээс бага)
• Амтат чинжүү
• Давстай амт
• Нэмэлт: 2 teaspoons
• agave нектар эсвэл амтат чихэрлэг амттай
• 1/2 цэвэр
• jalapeno (нилээд жижиглэсэн)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. 4 кварт сав руу 2 аяга ногооны шөл хийнэ. Slice 4 хальсалж лууван, fennel чийдэнгийн 1/4 нь жигд (би мини хоол боловсруулагч хэрэглэдэг), 1/4 аяга жижиглэсэн сонгины хамт шөл нэмнэ.
   
2. Хольцыг 1/4 халбага fennel үр, 1/4 халбага бүх coriander нь зуурмаг болон pestle, эсвэл хуучин кофе бутлуурын амтлагч халуун ногоо. Хэрэв та хавчихаар бол хутганы ар талыг нь хутгана.
   
3. Нь fennel үрийг болон кориантыг шөл нь нэмэх, бүх эдийг буцалгана авчрах. Халууныг багасгаад, 20 минутын турш зөөлөн чанаад, хүнсний ногоог тендерлэнэ.
   

1. Холимог савыг хутгагч буюу хүнсний процессор руу хийнэ. Тагийг нь цэвэрхэн, хуурай гал тогооны алчуур (аюултай - маш халуун) хийж, 30 секундын турш холино. Сав руу буцах. Дулаанаа зөөлөн, шинэхэн гадаргуугийн чинжүү, давс, апау нектар (эсвэл сахар) -аар амтлана.
   
2. Дээд тал нь нилээд жижиглэсэн jalapeños бүхий аяганд үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	289
Нийт өөх	27 гр
Ханасан өөх тос	5 гр
Unsaturated Өөх	13 гр
Холестерол	0 мг
Натри	481 мг
Нүүрс ус	10 г
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)