Энэ бол Деббигийн хялбар тахиа, хувцасны хослол юм. Тахианы хөх бэлтгэсэн ургамлын гаралтай мөөгөнцөр үйрмэг болон нэмэлт зүссэн мөөгөөр чанаж бэлтгэсэн байна.
Би нухсан төмс, цангис сумтай тахианы маханд үйлчлэх дуртай. Амттай, сэтгэл хангалуун хоолонд зориулж зарим уурын вандуй, эсвэл цэцэгт байцаа нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 багц ургамлын гаралтай холимог холимог , бэлтгэсэн 6-12 унц
- 4-ээс 6 boneless тахианы хөхний хэсэг, эсвэл гуяны гуя, арьсгүй *
- 1 (10 3/4 унц) тахианы шөлийг хурааж авдаггүй
- 1 (3-аас 4 унци буюу түүнээс дээш) нь хэрчсэн мөөг, хатаж болно
Үүнийг хэрхэн хийх
Урт агшаагчтай тавагны доод ба талыг жигнэх.
Багц дээр тулгуурласан цөцгийн тос болон шингэнээр багцалсан (эсвэл гар хийцийн) чөмөгний хольц бэлтгэнэ.
Тоормосны удаан агшаагчийн доод хэсэгт бэлтгэсэн чөмөг.
Тахианы хольцыг дээр нь тахианы ширхэг дээр байрлуулна. Тахианы мах заримдаа давхцдаг боловч аль болох бага давхцал үүсэхийг хичээ. Хэрэв өрөө байгаа бол илүү олон тахиа хэрэглэж болно.
Тахианы махыг тахианы шөлөөр тэжээлээр нь тосолж өгнө. Та бас дуртай байсан мөөг , эсвэл селөдерейны тос хэрэглэж болно. Мөөгтэй хамгийн шилдэг нь. Мөөгийг эргэн тойронд нь хутгана.
Хамгаалж, 5-7 цагийн турш бага зэрэг чангал.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
Тахианы мах урт хугацааны туршид хуурай болох хандлагатай байдаг. Гэдэс нь тахианы хөхөөс илүү тэжээл болдог тул урт удаан хугацаанд чанаж болно.
Өөрчлөлт
Жижиглэсэн селөдерей болон жижиглэсэн сонгино 1/4 аяга saute 1/4 аяга; дүүргэгчийг нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
Удаан агшаагч тахианы мах, Швейцарийн бяслагтай шоколад хийх
Тахианы мах, хувцаслах, удаан тогооч
48 шилдэг боовны тахианы хөхний жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1081 |
| Нийт өөх | 72 гр |
| Ханасан өөх тос | 26 гр |
| Unsaturated Өөх | 27 гр |
| Холестерол | 336 мг |
| Натри | 590 мг |
| Нүүрс ус | 13 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 91 гр |