01 - 06
Өөрийнхөө хананы хамгийн шилдэг талыг сонгоно уу.
Anna Bryukhanova / E + / Getty Images - Болгоомжтой хан боргоцойноос эхэл. Худалдан авахдаа навч, арьс аль аль нь сайн өнгө хай. Нэг навчаар хан боргоцойг өргөх замаар ( хатуулаг дээдийг сонгоно) шалгана . Хэрвээ навч ирвэл энэ нь бэлэн болсон.
- Энэ сорилыг нэгэн төрлийн хан боргоцой дээр туршиж үзээрэй. Арьсыг хялбархан индикатор худалдан авахаас зайлсхийх хэрэгтэй. Мөн хан боргоцой нь зөвхөн хөнгөн үнэртэй байх ёстой. Хүнд үнэр нь хэт давирхай шинж тэмдэг юм.
- Одоо таны хан боргоцой дээр тоолуур эсвэл ширээн дээр тавь. Хэрэв та хан боргоцойг "завь" болгохоор төлөвлөж байгаа бол үүнийг худал хэлэх хамгийн тохиромжтой, тогтвортой арга замыг олохын тулд эргүүлээрэй. Мөн хамгийн шилдэг навчтай талыг сонгоорой.
- Ханиалга нь бага зэрэг эргэлдэнэ. Serrated хутга ашиглан, арьсны ишийг арилгах зорилгоор зүсмэл (1/4 нь хан боргоцойноос илүүгүй) хийж эхлэнэ. Тайлбар: Навчийг огтолж болохгүй.
02 of 06
Нилээд хан боргоцойны дээд талыг нь салгав
Нилээд хан боргоцойны дээд талыг гашуудуул. D.Schmidt - Бүрэн хан боргоцойны эхний талыг (арьсыг) салга. Энэ талыг хаях. Хэрэв та өөрийн хан боргоцойоос хан боргоцой "завь" байгуулахаар төлөвлөж байгаа бол дараагийн алхам руу үргэлжлүүлээрэй (алхам # 3).
- Хэрвээ та жимсээ сайн сайхан байлгахаар төлөвлөж байгаа бол (хан боргоцойноос ямар нэгэн зүйл хийхгүйгээр) Зүсмэл бүрийн дараа хан боргоцойг эргүүлээд бүх арьснууд арилтал тасралтгүй үргэлжлүүлээрэй. Эсвэл хамгийн тохиромжтойг нь хангасан хан боргоцойг (босоо тэнхлэгийн дагуу) барьж, зүсмэлийг нь барь.
- Хэрэв та хан боргоцойн эргэн тойрондоо хэрчсэн бол үлдсэн арьсны үр дүнг шалгаж үзээрэй (зарим нь "халаас" үлдсэн хэвээр үлдэх болно).
- Энэ хан боргоцой нь тайрч, идэхэд бэлэн болсон байна. Жимсийг нь хажуу тал дээр тавьж, ойролцоогоор 1/2-ээс 1 инчийн зузаантай зүсмэл рүү зүснэ.
- Эдгээр хан боргоцой нь "тойрон" байгаа бол дугуй бүрийг хэсэг болгон хувааж, дугуй бүрийг хэд хэдэн удаа хувааж болно. Хэрвээ хүсвэл хэрвээ та захиаг (хан боргоцойноос "цагираг" гэх мэт) бууруулах боловч, энэ хэсгийг ч бас идэх дуртай хэдий ч энэ нь чамд сайн, маш амттай байдаг.
03 - 06
Хананы хананы дотор хайчилж ав.
Дотор нь тойрон таслах. D.Schmidt - "Хант" үүсгэхийн тулд хан боргоцойг сийлбэрлэн үргэлжлүүлэх: "Бүрхүүл" -ийг даган хан боргоцойн дотор талыг нь хайчлаарай. Гэсэн хэдий ч, хутгагаа нөгөө талаас нь дамжуулаарай.
04 - 06
Хан боргоцой махыг куб болгон өргө.
Жимсийг куб болгон хувааж байна. D.Schmidt - Одоо хан боргоцой дотор махыг шоо болгон хувааж, эхлээд хан боргоцойн уртын дагуу урт зүслэг хийж, ойролцоогоор 1 инч өргөнтэй хөндлөн огтлолцоно. Дахин хэлэхэд, нөгөө талаас нь огтлохгүй болгоомжтой байгаарай.
05 - 06
Шинэ хан боргоцойг салга.
Жимсээсээ салгагддаг. D.Schmidt - Их хэмжээний халбага (илүү хурц ирмэгтэй байх нь илүү тохиромжтой), махыг сугалж авч хая. Хэрэв та ёроолдоо хүрвэл хамгийн сүүлчийн жимсийг цэвэрлэхийн тулд зарим булчинг хэрэглэх хэрэгтэй байж болно.
- Жимсний салат, бусад жор бэлтгэхийн тулд зүгээр л боодолтой цэвэр хан боргоцой кубыг хэрэглээрэй. 5 хүртэл хоног хөргөгчинд агааргүй саванд нэмэлт жимс хадгална.
06 - 06
Нь Pineapple дүүрэн "завь" жимс Salad, эсвэл Pineapple Fried будаа.
Халуун орны Тайландын жимсний салат. D.Schmidt Таны хан боргоцой завь нь халуун орны жимсний салатаар дүүргэгдэхэд бэлэн болсон байна. Миний энгийн : Tropical Thai Fruit Salad буюу Миний Тэнгис хан боргоцой жимсний цагаан будаа . Эдгээр жор хоёулаа үдэшлэгт таатай намын аяга тавьдаг. ENJOY!