Пенсильванид болсон улирал гэж юу вэ?
Пенсильванигийн хувьд маш олон баян, сайхан тариалангийн газар, ургац хураах янз бүрийн үр тариа байдаг. Пенсильванид та улирал, улирлын байдлаар идэж болно.
Ургац хураалтын хугацаа, ургац хураах цаг хугацаа жилээс жилд өөрчлөгдөж байгаа боловч энэ дүгнэлт нь тантай ойролцоо зах зээл дээр юу болохыг хайхад тань тусална. Илүү зайтай газраас импортолсон жимс, хүнсний ногоог идэхээс илүүтэйгээр та орон нутгийн бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно.
Пенсильванид орон нутгийн Улирлын жимс, хүнсний ногоо хэрхэн үзэх талаар
Хэрвээ та жимс, ногооны зориулалтаар хооллох, хадгалахыг хүсч байгаа бол энэ жагсаалт нь фермерүүдийн зах зээл, фермерийн аж ахуй эсвэл орон нутгийн дэлгүүрүүдтэй танилцах боломжтой болно. Жагсаалт нь орон нутгийн хоолонд анхаарлаа төвлөрүүлэхийг хүсч, тэдний амтыг оргилд хүрэхийг хүсч байвал улирлын цэсийг төлөвлөхөд тусална. Мөн та жилдээ лаазалсан ундаа, хөлдөөх, орон нутгийн хүнсээр хооллоход цаг заваа зориулах цагийг мэдэх болно.
Пенсильваний Улирлын жимс ба хүнсний ногооны нөөц
Та ерөнхий / үндэсний улирал, хавар , зун , намар , өвөл гэх мэт бүтээгдэхүүнийг хайж болно.
Алим, 7-р сараас 10-р сар (хавар хүртэл хүйтэн хадгалах)
Аругула, 5-р сараас 5-р сар хүртэл
Аспарагус, 5, 6 дугаар сарууд
Basil, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Манжин, зургадугаар сараас 12-р сар хүртэл
Үрэвсэл, долдугаар сарын сүүлээр наймдугаар сарын дундуур
Нэрс, долдугаар сар, наймдугаар сар
Брокколи, 6-р сараас 11-р сар хүртэл
8-р сараас 11-р сар хүртэл Broccoli Raab
Брюссель нахиа, 9-р сараас 11-р сар хүртэл
Байцаа, зургадугаар сар хүртэлх арав
Cantaloupes, найм, есдүгээр сар
Лууван, 6-р сараас 9-р сар хүртэл (3-р сар хүртэл хадгалах орон нутгийн ургац)
Cauliflower, наймдугаар сараас 11 сар хүртэл
Celeriac / Celery Root, 9-р сараас 11-р сар хүртэл
Celery, 8-р сараас 10-р сар хүртэл
Чард, 11-р сараас 5-р сар хүртэл
Cherries, July
Чикагор, ес, аравдугаар сар
Үр тариа, 6-р сараас 8-р сар
Аравдугаар сараас 12-р сар хүртэлх Cranberries
Өргөст хэмх, 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Үхрийн нүд , наймдугаар сар
Хаш, 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Escarlele, Есдүгээр сар, Аравдугаар сар
Fava Beans, May, болон зургадугаар сар
Fennel, October, November
Fiddleheads, дөрөв, тавдугаар сар
Сармис, 7-р сараас 10-р сар хүртэл (жилийн турш хадгалагдана)
Сармис Scapes / Ногоон сармис, 5, 6 саруудад
Grapes, Есдүгээр сар, Аравдугаар сар
Ногоон шош, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Ногоон сонгино / Scallions, Есдүгээр сараас 5-р сар хүртэл
Kale, зургадугаар сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл
Ургамлууд, 4-р сараас 9-р сар хүртэл
Kohlrabi , 6, 7, 9, 10 саруудад
Leeks, 8-р сараас 12-р сар хүртэл
Lettuce, 5-р сараас 10-р сар хүртэл
Melon, 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Mint, хавар, зун
Морес , хавар
Мөөг , таримал жилээр, намрын улиралд унаган зэрлэг рашаан
Баярын зураг, найм, есдүгээр сар
Шинэ төмс , 5-р сар
Окра, наймдугаар сар, есдүгээр сар
Сонгино, 7-р сараас 10-р сар (өвлийн улиралд хадгалагддаг)
Oregano, 6-р сараас 10-р сар хүртэл
Шаньси, 5-р сараас 5-р сар хүртэл
Parsnips, 4, 5, 10 сараас 12-р сар хүртэл
Тоор, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Лийр, наймдугаар сараас 12-р сар хүртэл
Pea Greens , 4-р сараас 6-р сар хүртэл
Peas and Pea Pods, зургадугаар сар, 7 сарууд
Peppers (сайхан), 7-р сараас 10-р сар хүртэл
Plums & Pluots, August, September
Төмс, 7-р сараас 12-р сар (хадгалах жилээс бэлэн)
Хулууныг, Есдүгээр сараас 11 сар хүртэл
Радикчио, есдүгээр сар, аравдугаар сар
Radishes, 9-р сараас 5-р сар хүртэл
Бөөрөлзгөнө, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Rhubarb, 5-р сараас 7-р сар хүртэл
Рутabagас, наймдугаар сараас 11-р сар хүртэл
Шошийн шош, 9-р сараас 11-р сар хүртэл
Бууцай, 9-р сарыг дуустал
Сквош (зун), 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Скрас (өвөлжөө), наймдугаар сараас 12-р сар хүртэл
Нетлер, булганаас салгана
Гүзээлзгэнэ, Зургадугаар сар
Thyme, 9-р сараас 5-р сар хүртэл
Улаан лооль, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Наймдугаар сараас арваннэгдүгээр сар хүртэл (манганууд өвлийн улиралд хадгалах боломжтой)
Тарвас, Аравдугаар сараас 10-р сар хүртэл
Өвлийн Скваш, наймдугаар сараас 12-р сар хүртэл
Зүччини, 7-р сараас 9-р сар хүртэл
Зүсчний цэцэг, зургадугаар сар, долдугаар сар