Эдгээр шиг цагаан будаа чихэрлэг чинжүү нь амар хялбар, эрүүл, Газар дундын тэнгисийн загварын талх юм. Чанасан будаа нь самартай сонгино, сармис, үзэм болон газрын бүйлстэй холилдоно. Холимог амттай холимог хонхны чинжүү хачир болон жигнэх. Тахианы мах, үхрийн мах, гахайн махаар үйлчилнэ. Эдгээр чихмэл чинжүү нь ямар ч хоолны ширээн дээр өнгөлөг нэмэлт болдог.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга
- чанасан цагаан будаа
- 1/2 аяга (100 гр) бүйлс (самарыг сольж болно)
- 4 шар, улаан эсвэл
- ногоон хонхны чинжүү
- 2 унц нь ойролцоогоор.
- оливын тос
- 2 төрлийн сонгино
- 3
- сармис хумс
- 1
- улаан лооль
- 4
- шинэ инжир буюу 1/4 аяга алтан
- үзэм
- Амт нь давс, чинжүү
- 2-3 халбага цэвэрлэсэн жижиглэсэн байна
- Итали (хавтгай навч) яншуй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цагаан будаа агшаагч эсвэл саванд цагаан будааны будаа. Хойш тавьж.
- Хүнсний процессортой самарыг нилээд жижиглэсэн байлгана.
- Хэрэв үзэм хэрэглэх бол 1 аягатай халуун усаар хийгээд хаяна.
- Зуухыг 375 ° F (190 ° C) халаана.
- Тэдний хэлбэрээс хамаарч урт нь чинжүү хайчилж, эсвэл хөндлөн огтлолцоно. (Улаан чинжүү түвшнийг тайлах, орой эсвэл өнхрүүлгүй байх ёстой.) Үр ба мембраныг устгана. Үүдэлийн суурийг үлдээгээрэй. Учир нь энэ нь чинжүүгээ шарж идсэний дараа түүний хэлбэрийг хадгалж үлдэх болно.
- Сонгино, сармисийг нилээд цавчих. Найман ширхэг болгон улаан лоолийг хайчилж ав. Дунд температурт том, хүнд ёроолтой хайруулын тавган дээрээ сонгино хүртэл тунгалаг байна. Хэрэв үзэм, ус зайлуулах, хайруулын тавган дээр хутгаад холино. Улаан лооль, 1/2 аяга бүйлснүүдийг холино. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. 1-2 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол, дараа нь халаанаас салгана.
- Зуухыг 375 ° F (190 ° C) халаана.
- Шинэхэн инжирийг хэрэглэж, талыг нь тайрч, чинжүү бүрт 1/2 оруулаарай. Дараа нь, чинжүү тал руу будаа холимог халбага. Шатаж болох тул амтат чинжүүд наалдсан цагаан будааг цэвэрлэ. Дээд талд нь жижиглэсэн яншн цацаж. Мөөгөнцрийн хуудас дээр чинжүүг байрлуул. 20 минутын турш зууханд жигнэх.
- Зуухнаас устган, газрын самарыг дээд талд нь цацна. 20 минутын турш зууханд буцаж очно.
Орц:
- Хэдийгээр өнгөний хонхны чинжүүг энэ жороор ашиглаж болох боловч шар, улаан чинжүү нь хамгийн сайн байдаг. Ногоон чинжүү нь хүчтэй амттай байдаг бөгөөд будааны холимог дахь амтыг даван туулах чадвартай байдаг.
Өөрчлөлтүүд :
- Үндсэн курс нь жижиглэсэн, чанаж болгосон тахианы хөх, чанасан гахайн шоо, шинэхэн лаврын цөцгийн тосыг жигнэсний өмнө будааны хольцоор нэмнэ.
- Цагаан будааны цагаан будаад зориулж бэлтгэсэн будаагаа орлуулж, багц зааврын дагуу бэлтгэнэ.
- Самар харшилтай юу? Царцаагаар пицца бяслаг цөсний хэд хэдэн халбага буцалгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 363 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 51 мг |
| Нүүрс ус | 57 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 8 гр |