Энэ цэс бол бялуу хэсэг (мөн амттан юм).
Салатыг өдрийн цагаар бэлтгэж, оройн хоолон дээр цуглуулж болно. Хурганы дарсан махыг оройн хоолны өмнө зуурч, шарсан төмс хийж болно. Хоолны нухсан төмс нь үйлчлэхээсээ хэдхэн цагийн өмнө бэлтгэж, хоолны цагт хамт тавина.
Өглөө эрт тариалж, хоол идэхийн өмнө халаадаг байж болно.
Дэлгүүрт худалдаж авсан тэнгэр элч хоолны бялууг зориулсан бөөрөлзгөнө сумс нь нэг цагт эсвэл хоёр цагийн өмнө хийгээд сүүлчийн минутанд халсан.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 фунт улаан төмс (4 дунд төмс)
- 2 халбага чидун тос
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага цагаан чинжүү
- 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1/2 халбага Dijon гич
- 1/2 халбага нимбэгний хальс
- 1/2 халбага давс, нэмэлт
- 1/4 халбага цагаан чинжүү, нэмэлт
- 3 халбага чидун тос
- 2 аяга угааж, жижиглэсэн шанцайны ургамал
- 8 унци болгосон сам хорхой
Үүнийг хэрхэн хийх
400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
Бага зэрэг жигд тавган дээр төмс байрлуулж, оливийн тос нь шиврээ бороо, давс, чинжүү нь цацаж. Нефтийг сайн хусдаг. Урьдчилан халаасан зууханд 30 минутын турш, эсвэл тендер зарлах хүртэл байрлуулна. Хөргөхийг нь зөвшөөрч, дараа нь төмс, хөргөгчинд түр хугацаагаар үйлчлэх хүртэл зүслэг хийнэ.
Хамтдаа нимбэгний шүүс, гич, нимбэгний болон нэмэлт давс, чинжүү зэргийг холино. Чидун жимсний тосыг аажим нэмнэ.
Үйлчилгээний цаг хүртэл хөргөө.
Үйлчлэхэд бэлэн бол хоёр ялтсаас хоорондох шанцайны ургацыг хувааж, төмсний зүсэмийг шанцайны урд орой дээр байрлуулж, төмсний зүсмэлийн орой дээр нь сам хорхой тавина.
Энэ "чин сэтгэлийн" цэсний бусад аяганд дараах холбоосыг харна уу:
Та мөн адил дуртай
Сам хорхой, цагаан будааны салад
Майонезаас энгийн сам хорхой Salad жор
Зуны далайн хоол гоймонгийн салад
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 523 |
| Нийт өөх | 35 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 25 гр |
| Холестерол | 227 мг |
| Натри | 1,213 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 29 гр |