Самраа Fra Diavolo нь сонгодог, бага зэрэг халуун ногоотой Италийн таваг (гэхдээ та улаан чинжүүний ширхэгтэй, эсвэл чинжүүний чинжүүний зураасыг амтлана ). Энэ нь оройн хоол идэхэд тохиромжтой. Мөн зуны улиралд маш их мөнгө зарцуулах хангалттай гэрэл байна.
Ногоон салат нэмж, магадгүй Пинот Григио лонх, та хатан шиг, эсвэл магадгүй Гоо үзэсгэлэнтэй хоол идэж болно.
Joy Nordenstrom, Romantic Meals-ийн шинжээчээр засварлав
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц. гоймон
- 12 унц том сам хорхой; хальслах болон дүлийрэх
- 3/4 tsp
- улаан чинжүүний хальс
- 1/2 tsp давс
- 2 Tbsp чидун тос
- 1/2 шар сонгино; жижиглэсэн
- 2 сармис хумс; нилээд жижиглэсэн
- 1/2 аяга
- vermouth (эсвэл
- хуурай цагаан дарс )
- 1-ээс 15-н унцитай улаан лооль
- 2 цөцгийн тос шинэхэн хужиртай
- 2 цөцгийн тос шингээнэ
Үүнийг хэрхэн хийх
- Төгс al dente бүтэцтэй болгохын тулд багцын зааврын дагуу кетчуп гоймон. Хийх үедээ зайлж, хоол ундны хоёр хоолны халбага хийнэ.
- Үүний зэрэгцээ, сам хорхой давс, чинжүү ширхэгтэй хаягдаж хая.
- Дунд зэргийн халуунд газрын тосыг халаагаад, сам хорхой нэмээд тал бүрт ойролцоогоор 2 минутын турш хооллоорой. Талаас зайлж зайлуул.
- Дулаан дулааныг багасгаж, сонгино нэмээд ишийг нэмээд зөөлөн, тунгалаг болтол сайтар хооллоорой - ойролцоогоор 5 минут.
- Сармисаа нэмээд дахин нэг минут иднэ.
- Вермутыг нэмээд шингэнийг бараг бүгдийг нь багасгах хэрэгтэй.
- Улаан лооль, ургамлын ишийг 10 минутанд хийж, дараа нь сам хорхой, паста усанд хийж, хэдэн минутын турш хоолло. Амтлагчаа амтлах болон амтлах.
- Гоймон дээр үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 954 |
| Нийт өөх | 18 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 11 гр |
| Холестерол | 340 мг |
| Натри | 1,521 мг |
| Нүүрс ус | 128 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 63 гр |