Японы сэдэвт коктейлийн үдэшлэг зохион байгуулах нь Японы шилдэг хоолны дурын жагсаалтад хэзээ ч хамаагүй хялбар байсан. Онцлох аяга нь хамгийн бага найрлагатай байдаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Та эдгээр хоолыг яаж хялбархан бэлтгэх боломжтой байгаад гайхах болно. Та хотод хамгийн сайн хост гэж нэрлэгдэх болно.
01-ийн 08
Beer болон Sake-ийн дэлгүүрээр худалдаж авсан Otsumami (Японы шар айрагны зууш)Японы шар айрагны зууш (Otsumami). Photo Credit: Эрч хүч / Афли / RF RF Images / Getty Images Үйлчлэх хамгийн хялбар дурсамжууд нь шар айраг, спиртийг дүүргэхийн тулд урьдчилан савласан Японы хөнгөн зуушны дэлгүүр худалдаж авдаг. Орон нутгийн Японы зах дээр та хатаасан otsumami зууш зориулсан бүх байшинг харах магадлалтай байна. Эдгээр зууш нь амттай, шорвог, халуун ногоотой байдаг. Ердийн хөнгөн зууш нь tempura далайн ургамал, шарж ногоон вандуй, халуун ногоотой хатаасан хэрчсэн далайн амьтдыг агуулдаг.
02 of 08
Spicy EdamameSpicy Edamame. © Judy Ung Халуун ногоотой төмс нь жийргэвчилсэн мөөгөөр дүүргэж болно. Энэ нь сармис, гүнжидийн тос, халуун ногоотой япон долоон чинжүү чинжүү (shichimi togarashi), чинжүү тосны (la-yu), хатаасан улаан чинжүү чинжүүтэй хурц байна. Та супермаркет, фермерүүдийн зах зээл, эсвэл тусгай зах зээлд шинэхэн edamame pods олж болно. Гэхдээ олон дэлгүүр, агуулахын дэлгүүрүүдэд хөлдөөх нь хялбар байдаг.
03 of 08
Сармис Calamari Au GratinСармис Calamari Au Gratin. Фото зураг: © Judy Ung Энэ хэрчсэн сармисын каучари au gratin нь уламжлалт япон маягийн тосд суурилсан ау gratin-аас ялгаатай нь амтат үнэртэй панко үйрмэгээр холилддог. Сармисны амт нь шар айраг ба талханд гайхамшигтай нэмэлт юм.
04 - 08
Халуун ногоотой KonnyakuХалуун ногоотой Konnyaku (Yam Cake). © Judy Ung Дулаан, эсвэл халуун ногоотой бараг бүх хоол нь мөстэй хүйтэн шар айраг, ундаа, эсвэл архи согтууруулах ундаагаар сайн үйлчилдэг. Энэ халуун ногоотой консаки (чөтгөрийн үндэс) нь минутад бэлтгэх, хоол хийхэд маш хялбар байдаг. Энэ нь коктейлийн цагийг зөөж авахад тохиромжтой.
05 - 08
Кимчи НатоNatto (Fermented Soy Beans), Ногоон Perilla Leaf зэрэг кимчи (Халуун ногоотой байцаа). © Judy Ung Natto, эсвэл шар айрагны шошны шош нь ихэвчлэн цагаан будааны амтлагч эсвэл өглөөний цай уух, эсвэл оройн зуушны зууш гэж үздэг. Кимчи болон кимчи идээтэй амттай амттан нь энэхүү кимчи natto-ийг шар айрагны төлөө маш сайн нийлүүлдэг.
06 - 08
Удирдлагын агшны Teriyaki Тахианы далавчуудУдирдлагын агшны Teriyaki Тахианы далавчууд. Фото зураг: © Hideki Ueha Wings нь шар айраг, архи, согтууруулах ундаа сайн хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь Японы хоолны хувьд өөр өөр байдаг. Аажимтай агшаагчид teriyaki тахианы далавч хийж үзээрэй. Хэдийгээр эдгээр жигүүрүүд шар айрагны амтлагчаар сайн үйлчилдэг ч та тэднийг бүрэн дүүрэн хоол хийхийг оролдож магадгүй юм.
07-ийн 08
Soy Sauce Eggs (Shoyu Tamago)Шар буурцгийн өндөг (Shoyu Tamago). Фото зураг: © Judy Ung Шар буурцагны өндөг Японы ямааны саванд зориулсан хамгийн дуртай хоол юм. Эдгээр өндөгнүүд нь шар айраг, ундаа коктейль цагт зориулан их идэш тэжээл, otsumami хийдэг. Хамгийн сайн зүйл бол хийх ёстой бүх зүйл бол хатуу чанасан өндөг, дараа нь тэд шар буурцаг суманд marinate хийдэг. Энэ хялбар жорыг үзээрэй.
08 of 08
Baked Seafood DynamiteДалайн хоолтой Японы Dynamite Appetizer. © Hideki Ueha Талх нарийн боовны суши нь майонезид суурилсан амтлагчаар хувцасласан холимог далайн хоолны сонгодог суши бар appetizer бөгөөд дээд алтан хүрэн хүртэл шатаасан байна. Энэхүү амтлагч нь холимог хөлдөөсөн далайн хоолыг хялбархан холиход бэлтгэдэг.