Амтат төмс, нухсан төмс, вандуй, ногоон шоштой эдгээр амтат гахайн махыг үйлчил. Энгийн, гайхалтай агч пластик амт нь гахайн махыг бүрэн гүйцэд иддэг.
Би жороор хийсэн Гролийн гичийг хэрэглэсэн боловч халуун ногоотой хүрэн эсвэл бүх үр тарианы гичийг орлуулж болно.
Бэлтгэл ажил нь маш энгийн, маш бага гар ажил дээр шаардагдана.
Юу хэрэгтэй байна
- 1-ээс 2 халбага самрын тос (эсвэл нэмэлт онгон чидун тос)
- 4 ямааны гахайн махан дээр дарсан мах
- Dash kosher давс
- Dash шинэхэн хар чинжүү газар байна
- сармис нунтаг
- 1/3 аяга цэвэр агч сироп (хамгийн доод анги)
- 1/3 аяга тахианы шөл (бага натри эсвэл натри байхгүй)
- 2 хоолны халбага Creole гичийн *
- 2 халбага цууны цуу (эсвэл balsamic цуу)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дунд зэргийн халуунд том хэмжээний ишнээс нь самрын тос, чидуны тосыг халаана.
- Гахайн махыг хатааж хатаагаад хатаа. Кеттерийн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хамт дарж угаа.
- Ишний халуун тосд байгаа дарааллуудыг байрлуул. Гахайн махыг хоёр талд нь 2-3 удаа, эсвэл сайхан browned хүртэл сайн иднэ.
- Хамтдаа найрлагыг нь үлдээж, иштэй нэмнэ. Дулаан дунд дулааныг нь багасгаж, хайруулын тавган дээр тавьж, 10 минутын турш буцалгана.
- Хавтасаа аваад, 15-20 минутын турш урт хугацааны турш шингэлэх буюу шингэнийг багасгаж, сироп, гахайн мах дарсан бүрхүүлтэй болно.
- Халуун чанасан цагаан будаа, эсвэл шаржсан төмстэй гахайн махыг түрхэнэ. Брокколи, ногоон вандуй, эсвэл вандуй нь талбайн ногооны тохиромжтой сонголтууд юм.
* Курлолын гичийг сайн чанарын бүх үр тарианы гичийг орлуулна.
Өөрчлөлт
- Гахайн махыг ишний чанадад нэмэхээсээ өмнө хэрчиж сонгино 1/2 аягатай байлгана. Ишнээс нь сонгино авч, чиглүүлсэн шиг дарсан хүрэн. Соусын холимогтой хамт сонгино нэмнэ.
Та мөн адил дуртай
Хадлан ба сармисны гахайн мах дарсан
Улбар шар өнгийн шилэн гахайн мах дарсан байна
Төмрийн иж бүрдэл Алимтай гахайн мах дарсан
Гоймон ба Apple Jelly Sauce нь гахайн махыг дарсан
Алимны алимны цөцгий ба алимны цөцгийтэй
Улаан лооль болон чинжүүтэй хамт Өмнөд Америкийн гахайн мах иддэг
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 524 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 134 мг |
| Натри | 317 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 44 г |