Цагаан хоолтон шөл нь өөх тос багатай, гэхдээ шилэн эс, уураг, амт, чанамал ихтэй, хоол хүнс нь хоол хүнсээ төсөвтөө их хэмжээгээр дүүргэх , бас). Хэрэв та гэр бүлээ цагаан хоолтон эсвэл веган биш ч гэсэн төсөвтөө хийдэг бол энэ бүхнийг хослуулан хийдэг.
Энэ энгийн цагаан хоолтон, веган ургамал шөл жор нь төмс, лууван, селөдерей, бууцай зэрэг олон эрүүл хүнсний ногоо тарихыг шаарддаг бөгөөд энэ нь яг л тэнцвэртэй хоол идэх хоол юм. Хажуугийн ногоон салат , магадгүй гар хийцийн оройн хоол нэмж, та өөрөө бүрэн хоолтой болсон.
Энэ жор нь цагаан хоолтон, веган, мөн цавуулаггүй (хэдийгээр та цацагт хяруулгүй ногооны шөл хэрэглэхийг чармайх шаардлагатай бол шошгыг шалгаад өөрөө хийцгээе. Ингэснээр та юу хийж байгаагаа мэдэж, өөрийн гар хийцийн ногоог шөл ).
Хэрэв та янз бүрийн эрүүл гар хийцийн ногооны шөл бүхий төрөл бүрийн туршилт хийх дуртай бол эдгээр гар хийцийн энгийн ногооны шөл жорыг туршиж үзээрэй, эсвэл та нар сэнгэнэсэн хоол хийх дуртай бол эдгээр кокосын хатаасан гүзээлзгэнэ , эсвэл энэ супер алдартай 4 од веган овьёосны ачааны жор.
Юу хэрэгтэй байна
- Чидун болон ургамлын тос 2 tbsp
- 2 мөчир селөдерей, жижиглэсэн байна
- 3 лууван, жижиглэсэн жижигхэн
- 1 сонгино, diced
- 4 хумс сармис, татсан
- 3 булан навч (заавал биш, харин санал болгосон)
- 8 аяга ус эсвэл
- ногооны шөл
- 1 3/4 аяга ногоон сүүдэртэй
- 2 төмс, хазуулсан хэмжээтэй хэсэг болгон жижиглэсэн
- 1 баглаа боодол, бүдүүн жижиглэсэн
- 1 tsp. давс, эсвэл амт (далайн давс эсвэл хамгийн сайн амттай кетер давс хэрэглэдэг)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, том шөл, эсвэл тогоонд дунджаар 10-12 минутын турш зөөлөн, 10-12 минутын хугацаанд ургамлын тос, чидун тос, селөдерей, лууван, сонгино, сармисыг хоолло.
- Дараа нь ус, ногооны шөл, бут сөөг, сэнгэнэ нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр хучигдаж, хааяа 30 минут хучигдсан байдаг.
- Төмс нэмэх, 10 минутын турш хоол хийх, эсвэл төмс нь хөнгөн тендер хүртэл, дараа нь бууцай нэмээд богинохон хугацаанд хутгана.
- Өөрийнхөө шөлийг халааж, давс, улаан дарсны цуу нэмээд холихын тулд хутгана. Амт нь амтлах, амтыг тохируулах. Илүү давс, эсвэл зарим шинэ газрын чинжүү таны амтаас хамаарч байж болно.
- Баярын навчийг загаснаас гаргаж, үйлчлэхээсээ өмнө устгах хэрэгтэй.
Өөрийн гар хийцийн lentil, ногоо, бууцайны шөлийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Саамаар хоол хийхтэй адил?
Сэвэг өвс нь хямдхан, тэжээллэг, төгс цагаан хоолтон, вандуйд тохиромжтой. Дээр нь, тэдгээр нь сав баглаа боодолгүйгээр бөөнөөр худалдан авч болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 438 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,454 мг |
| Нүүрс ус | 76 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 24 гр |