Энэхүү шинэ сэргэг улбар шар шатрын бялуу нь гайхалтай амттан бөгөөд жилийн аль ч цагт дуртай болно. Шинэхэн жүржийн шүүс, шинэхэн нимбэгний шүүс, шинэхэн нимбэгний амттай, шүүслэг амттай.
Би энгийн бялууг жороор хийсэн жорыг оруулсан боловч хөлдөөсөн царцдас, эсвэл хөргүүртэй зуурсан гурилыг хэрэглэж болно. Цайны царцдасыг жигд болгох зааварчилгааг дагана уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Pie Crust: (эсвэл худалдан авсан 9 инчийн хүр хорхойн бүрхүүлийг ашиглана уу)
- 1 1/4 аяга гурил (бүх зориулалт)
- 4 унц тос (хөргөсөн, жижиг хэсэг)
- 1/2 халбага давс
- 1 халбага бага зэрэг элсэн чихэр (бортого)
- 3-аас 4 халбага мөстэй ус
- Дүүргэлт:
- 1 1/2 аяга сахар
- 1 халбага гурил (бүх зориулалт)
- 2 халбага cornmeal
- 1/4 халбага давс
- 6 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 2 халбага сүү
- 1 улбар шар өнгө (нилээд сараалжтай)
- 1/3 аяга жүржийн шүүс (шинэ шахагдана)
- 1 1/2 халбага нимбэгний шүүс (нимбэгний хагас орчим)
- 4 том
- өндөг (хөнгөнөөр зодож )
Үүнийг хэрхэн хийх
Pie Crust
1 1/4 аяга гурил, 1 халбага давс, элсэн чихэр 1 халбага, хоол боловсруулах процессор, хольцыг холих. Хөргөсөн цөцгийн тосны хэсгүүдийг, 5 эсвэл 6 удаа импульс хийнэ. Үлдсэн хөргөсөн цөцгийн тосыг нэмж 5 эсвэл 6 удаа судалдаг. Та зарим төрлийн вандуйны хэмжээтэй холилдсон цөцгийн тосыг харагдах ёстой.
Массын усыг 2 хоолны халбаган дээр гурилаар шахаж, хэд хэдэн удаа давтана.
Нэмэлт уснаас 2-3 дахин ихийг нэмээд нэмээд дараа нь хэд хэдэн удаа ууна. Холимог хоорондоо нэгдэж эхэлмэгц гадаргуу дээрээ буцалгана.
Гараар нь зуурсан гурил зуурахдаа зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Зуурсан гурил зуурах үед боов урьдчилан бэлтгэсэн тул бага зэрэг зуурна.
Pie Pastry Basics- г үзнэ үү
Хуванцар боолт, хөргөөд боовыг ойролцоогоор 45 минутын турш боож боох.
Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана.
Дискийг 12 инчийн тойргийг 1/8-инч зузаантай болгоно уу. Ажлын гадаргуу дээр гурилыг нэмж, ямар нэг наалдамхай бодис байгааг шалгаж үзээрэй.
Мөөгийг нарийн боовны тавцанд тааруулан хутгыг хусдаг.
Бялууг илгэн цаасан эсвэл тугалган цаасаар хийж, гурилан жин эсвэл хатаасан буурцагтай бүтэн 2/3 орчим дүүргэнэ.
15 минутын турш жигнэх. Цаасан туухайтай илго эсвэл тугалган цаасыг авч хаяна. Зуурсан гурилыг сайтар боогоод, дараа нь 5 минутын турш жигнэх, эсвэл бага зэрэг өнгөцхөн харагдана.
Царцдсыг тавиур дээрээс 350 F (180 C / Gas 4) зуухны температурыг бууруулна .
Улбар шар дүүргэлт
Холих аяга нь 1 1/2 аяга элсэн чихэр, 1 халбага гурил, эрдэнэ шиш, 1/4 халбага давс, хайлсан цөцгийн 6 халбага, сүү, жүржийн хальс, шүүс, нимбэгний шүүс, хөнгөн зууш өндөг. Холимог болтол холихын тулд цахилгаан холигчоор боож Beat.
Улбар шар дүүргэгч хольцыг талхны гурилан жигнэмэг дээр хийнэ. Жигнэмэг (350 F (180 C / Gas 4)) ойролцоогоор 40-45 минутын турш, эсвэл тохируулах хүртэл. 20-25 минутын дараагаар бохины хачирыг шалгаарай.
Шаардлагатай бол хэт бөхийхөөс сэргийлэхийн тулд царцдасын боодол, гар хийцийн ялтасны бөгжийг хийнэ.
Шүүлтүүрийг зуухнаас авч, тавиур дээр хөргөнө. Үйлчлэхийн өмнө зуурах
Шинэхэн бөөрөнхий чанасан тос эсвэл гэсгээсэн ташуураа чанаж хий.
Та мөн адил дуртай
Баян, өтгөн шоколадан шатрын бялуу