Унгарын nokedli бууз нь гоймонгийн гоймоноор буцалсан ус руу зуурмаг дамжуулж, гоймонгийн гоймонтой адил төстэй дусаах банш хэлбэрээр хийгддэг .
Хэрэв та гоймонтой хэрчсэн биш бол colander ажиллах болно эсвэл та халбага, хутгатай зуурсан гурилын жижиг хэсгүүдийг хусч болно.
Nokedli нь цөцгийн тосоор амттай байдаг боловч ихэвчлэн галакс, улаан лоолийн шөл , тахианы папрунаш зэргээр үйлчилдэг. Nokedli хийхэд зориулсан шаталсан зааврууд энд байна. Энэхүү жор нь Индиана муж улсын Золттын Веган хотоос гаралтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 teaspoons давс
- 1 халбага ургамлын тос
- 2 аяга
- бүх төрлийн гурил
- 1 халбага давс
- 4 том өндөг (өрөөний температур)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Устай том савыг тавина. Давс , тосыг 2 teaspoons нэмнэ .
- Том саванд гурил, 1 халбага давс холино. Модон халбагаар өндөг хийж, хангалттай хэмжээний ус (3-аас 4 аяга хүртэл) хутгана. Гөлгөр бүү хүрээрэй. Энэ нь зуслангийн бяслаг шиг харагдана.
- Ус буцалгаад байхад зуурсан гурил зогслоо. Зуурмагийг гурван багцаар чанаж хийх хэрэгтэй.
- Буцалсан усан үзмийн саванд гоймон хэрчсэн тавгийг тавин, талхны дөрвөлжин хэсэгт зуурмагийн хэсэг байрлуулж, grater дээр буцааж урагш шилжүүлнэ. Зуурсан гурилын гуравны нэгийг ашигла. Нойбаллууг хутгана. Ингэснээр тэд савны ёроолд наалдахгүй.
- Нокшли гадаргуу дээр гарч ирсний дараа нэмэлт минутаар хоолло. Нэгийг нь бусдаар нь амталдаг. Нь шигшүүр эсвэл дугуйлсан халбага зэргийг ашиглан чанаж болгосон nokedli-ийг саванд хийж, ургамлын тосыг доод талд нь хийнэ. Баншийг цувруулж хутгаж, тэд хамтдаа үлддэггүй.
- Үлдсэн хоёр зуурсан гурилтай үлдсэн зуурмагийг давтан хийнэ.
- Шөл, эсвэл шөлөөр хооллох. Талхыг хөргөгчинд эсвэл хөлдсөнөөр сайн үр дүнд хүргэж болно.
Эдгээр жороор Nokedli дээр үйлчил
- Унгарын тахианы папрунаш жор : Тахианы хиам нь сонгодог Унгар хоол бөгөөд цагаан будаа, гоймон, эсвэл гоймонтой адил гоймонтой байдаг.
- Тахианы махны чинжүү шөл : Энэ нь Унгарын тахианы пиприкаш шөлний нимгэн хувилбар юм (дээрхийг үз). Энэ нь nokedli буюу талх бууз эсвэл csipetke гэгддэг гоймонтой амттай байдаг.
- Унгарын үхрийн махны жор жор : Энэ нь шөлтэй найртай өөр нэг сайхан үхрийн жор бөгөөд nokedli дагалдаж ирдэг.
- Goulash Soup Recipe : Энэ амттай Унгарын шөл үхрийн махны шарсан төмс, үндэс хүнсний ногоо, Унгар, чинжүү, мэдээж хэрэг. Энэ нь шөл шиг эсвэл илүү шингэнийг шигтгэж, nokedli-тай үйлчилнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 111 |
| Нийт өөх | 6 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 113 мг |
| Натри | 801 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 5 гр |