Мушгирсан төмс нь Америкийн гэр бүлийн дуртай байсан. Үндсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь хэрчсэн төмстэй өтгөн амтлагчтай хослуулдаг.
Эдгээр төмс нь хиам, саддарын бяслагтай (заавал биш) амттай байдаг. Энэхүү хоол нь жигнэмэг эсвэл хуйлаастай, энгийн салаттай салаттай бүх төрлийн хоолоор үйлчилнэ. Энэ цэцэгт байцааны салат нь төмсөөр үйлчлэхэд маш сайн хоол юм.
Энэ нь амралтын хоол эсвэл өдөр тутмын гэр бүлийн оройн хоолоор үйлчлэхэд маш сайн тал таваг юм. Нэмэлт өнгө авахын тулд хэд хэдэн зүссэн ногоон сонгино, эсвэл жижиглэсэн яншуй, эсвэл chives нь 2-аас 3 хоолны халбагын нэмнэ. Эсвэл зууханд орохоосоо өмнө караокены дээд хэсэгт газрын гадаргууг хутгана.
Энэхүү хувилбар нь хурдан хураангуй шөлтэй соусаар хийгдсэн бөгөөд бэлтгэл сэвшээ салхинд хийдэг. Хэрэв та өтгөрүүлсэн шөлөөс зайлсхийх дуртай бөгөөд гар хийцийн амтлагчийг илүүд үзвэл дунд зэргийн цагаан сумтай 2 аяга бэлтгэж, өтгөрүүлсэн шөл болон 1/4 аяга сүүг орхих хэрэгтэй. Хэрэв та хүсвэл цагаан суманд 1 аяга хэрчиж буй бяслаг нэмнэ.
Зарим хэрчсэн бүтэцтэй бол 1/2-аас 1 аяганд талхны тосыг 30 минутын өмнө жийргэвчний дээд талд хийнэ.
Гэр бүлийн хоолонд залгаарай төмс хийж, эсвэл оройн хоолонд идээрэй. Энэ нь баярын оройн зоог, эсвэл гахайн махтай хиамгүйгээр ч сайн сонголт юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт бүрэн болгосон шишүүхэй (эсвэл
- үлдсэн хонь )
- 5 аяга нимгэн зүссэн төмстэй
- 1/4 халбага кетер давс
- Dash хар чинжүү
- 1 (10 1/2-унц) мөөгний шөл (эсвэл селөдерейтэй тос)
- 1/4 аяга сүү
- 1/2 аяга жижиглэсэн сонгино
- 1/4 аяга ногоон чинжүү чинжүү
- 2 халбага цөцгийн тос
- Сонголт хийх: 1 аяга Cheddar бяслаг хэрчиж байна
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Цөцгийн тосыг 2-кварк жигнэмэгээр хийх.
- Хүү нь хазуулсан хэмжээгээр 1/2-инчийн кубыг хутгана.
- Бэлтгэсэн таваг дээр төмсний хагасыг байрлуул. Давс, чинжүүтэй хөнгөн цагааныг сайтар угаана. Үрсэн төмсний хушуугаараа дараад дараа нь үлдсэн төмстэй хамт дарна.
- Саванд нь өтгөрүүлсэн шөлийг сүү, сонгино, ногоон чинжүү чинжүү, чинжүүтэй хавсаргаж хийнэ. Төмс цацна. Цөцгийн тосыг жижиг хэсгүүдээр нь хутган дээр нь тараана.
- Халаасан зууханд тугалган цаасаар хийж, 1 цаг халаадаг. Хавтсыг арилгаж, 30-45 минутын турш урт хугацаагаар жигнэх, эсвэл төмс хийж дуусах хүртэл дээд жигнэх болно.
- Хэрвээ хүсвэл хамгийн сүүлчийн 15 минутын турш жигнэсэн төмсний дээд хэсэгт хэрчсэн бяслаг цацаж болно.
Зөвлөмж
Богиносгосон цаг болон илүү жигд хоол хийхэд хүйтэн, давсалсан устай саванд хэрчсэн төмс тавина. Өндөр дулаан дээр буцалгана. Дулааныг дунд зэргийн бууруулж, хайруулын тавган дээр тавина. Төмсийг аваад сайтар зайлуулна. Жор хийх зааврын дагуу талх тавган дээр тавь.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 605 |
| Нийт өөх | 42 гр |
| Ханасан өөх тос | 22 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 153 мг |
| Натри | 1,411 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 29 гр |