Хөлдөөсөн хүүхэд bok choy-ийн хятад жороор хийсэн насанд хүрэгчдийн сортыг хэрэглэснээс илүү сайхан амттай байдаг.
Хөнгөн амт нь чидуны тос дахь хүүхэд bok choy-ийг хутгана. Натрийн тахианы шөл багатай усыг ашиглаж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 ширхэг хүүхэд bok choy (үндсэндээ 1 хүнд нэг)
- 1 1/2 халбага ургамлын тосыг хутгана
- 2 ширхэг цагаан гаа
- 2 халбага шар буурцагны цуу
- 1 халбага элсэн чихэр, эсвэл амсах болно
- 1/4 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 1/4 аяга ус
- Кунжутын тос бага зэрэг цутгажээ
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүүхэд бойжигнуулж угааж угаа.
- Хэсэгчлэн хажуу талаас нь хазаад, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хийхээсээ өмнө навчнаас мөчрийн мөчрийг тусгаарлана.
- Дулааны тос болон тос нэмнэ. Газрын тос бэлэн болбол цагаан гаа амттай бол 30 секундын турш цагаан гаа ба хутгана.
- Эхлээд ишийг нэмж, дараа нь навчийг нэмнэ.
- Шар буурцаг , элсэн чихэр, давстай хольж хутгана . 1 минутын турш өндөр температурт хутгана .
- Ус нэмж, жигнэн таглаж, ойролцоогоор 2 минут буцалгана. Гүнжидийн тосыг хутгаж, үйлчил.
Bok Choy тухай илүү дэлгэрэнгүй
- Chinese Bok Choy Recipes : Хятадын хамгийн алдартай хүнсний ногоо, тэжээллэг bok choy нь хөнгөн, амттай амттай, маш олон төрлийн бөгөөд энэ нь шөл, шарсан эсвэл нэмж болно. Энд хэрэглэх хэд хэдэн маш сайн жор байдаг.
- 6 Bok Чоп жор : Bok choy нь яг л байцаа шиг харагддаггүй боловч байцаа шиг амтлахгүй ч гэсэн Хятадын байцааны төрөл юм. Энэхүү жороор амттай, амттай, амттай, сэтгэл татам чанартай ногоог үзүүлдэг.
- Бүх талаар Bok Choy : Дэлхийн өнцөг булан бүрт жүжигчин, түүний хоол тэжээлийн талаар баримтлах олон янзын сорил, түүнийг хэрхэн ашиглах талаар суралц.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 572 |
| Нийт өөх | 60 г |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 25 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 695 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |