Шилдэг 10 нийтлэг жор бичих

Хэрвээ жор ажилладаггүй бол шалтгаан үргэлж байдаг. Ямар жороор хамгийн том хувьсах хэмжигдэхүүнийг та мэдэх үү? Энэ бол тогооч! Туршлагатай тогоочид ч гэсэн үүнтэй ижил жороороо хэзээ ч хийж чадахгүй.

Эдгээр жорууд яагаад бүтэлгүйтсэнийг олохын тулд бидний олсон хамгийн түгээмэл шалтгаанууд юм. Эдгээр тайлбарууд нь таныг гал тогооны өрөөнд илүү итгэлтэй болоход тусалж, хүнд хэцүү цаг үед асар их хэмжээний төсвийн алдагдалгүй хоол тэжээлийн дутагдлаас сэргийлэх болно. Тиймээс эдгээр жишээнүүдийг уншаад, дараагийн удаа хоол хийж, эсвэл махыг нь махыг урьдчилан шараад дуусгах болно.

• 01-ийн 10

  Амтанд амтгүй байх

  Хүн бүрийн амтыг тохируулахын тулд ямар ч жор бичиж болохгүй. Чи хоолоо идэхээс өмнө хоолоо амтлах ба шаардлагатай бол илүү амтлагч нэмэх хэрэгтэй. Давс, чинжүү нь хамгийн түгээмэл амтлагч бөгөөд олон хүн хоолонд нэмдэг. Гэхдээ америкчууд ихэнхдээ давс ихтэй, өдөрт хоёроос гурав дахин их хэмжээгээр хэрэглэдэг.

  Хэт бага давс хэрэглэх ба та үүнийг хэрэглэх болно, таны амт нахиа тохируулах болно, та жинхэнэ хоол амттай, эрүүл мэнд сайжрах болно.

  Мөн та сармис, цагаан гаа, ургамал, амтлагч, эсвэл дарсны аль ч жор зэрэг амтлагчийн найрлагаас илүүг нэмж болно. Үргэлж амтлах, жороор хооллохоосоо өмнө үргэлжлүүл. Хэрвээ махны мах, махан бүтээгдэхүүнийг хийж байгаа бол та бага хэмжээний тосонд бэлтгэсэн махаа хольж, үлдсэн хоолоо хийхээс өмнө амттай болно. Хэрэв та хүсвэл давс, чинжүү болон бусад амтлагчаа нэмээрэй.

  Шүүлтүүр: амтлагч нэмэхдээ болгоомжтой байх; Энэ нь таны хоол хүнсээр илүү улирал хийхэд хялбар юм!

• 10 дахь нь

  Өөртөө зориулж дуудаагүй үед өөрийгөө өргөх гурил ашиглах

  S elf-rising гурил нь бүх төрлийн гурилын оронд хэрэглэж байгаа үед жорыг нь сүйтгэж болно. Pillsbury-ийн жор бүрийг өөрийгөө боловсруулсан гурилаар туршиж үзэх хэрэгтэй. Өөрсдийн өсөн нэмэгдэж буй гурилаар хийгдсэн биш борзог боловч хэр зэрэг удаан шатаахаас үл хамааран хорхой, шингэн байх болно.

  Тэгэхээр та күүки, хүрэн, бялуу зэрэг зүйл хийхгүй бол гурилаа шалгаарай. Өөрөө өсөн нэмэгдэж буй гурил давс, жигнэмэгийг аль хэдийн нэмсэн (хэтэрхий их давс , миний бодлоор). Ингэснээр жороор нунтагласан эсвэл жигд натри гэж нэрлэдэг жорыг нэмж жор амжилтгүй болгоно. Хэрэв та хэрэглэхийг хүсэж байгаа бол өөрийгөө өсөн нэмэгдэж буй гурил гэж нэрлэдэг жорыг хай.

• 03 - 10

  Орхих нь бага-Өөх болон Тослоггүй бүтээгдэхүүнийг орлуулах

  Жор нь техникийн тодорхойлолтоор бичигдсэн. Үүнд "бага өөх тос бяслаг" эсвэл "хүнд дайрсан тос", "90% нимгэн газрын үхрийн мах" гэсэн тодорхойлолтуудыг үргэлж дагаж мөрдөнө. Хэрэв та өөр найрлага орлуулагч байвал жор амжилтгүй болно. Тос багатай, өөх тосгүй бүтээгдэхүүнийг жороор хийдэг . Өөх тос нь олон төрлийн жороор шаарддаг бөгөөд зөвхөн амт, бүтэцтэй байхын тулд хооллож, чанаж идэх хэрэгтэй. Хэрэв та бага өөх тос, өөх тосгүй хоол хийх хэрэгтэй бол тэдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг жорыг хайж олох хэрэгтэй.

  Зарим жороор бага өөх тосыг орлуулж болно. Энэ найрлага нь бяслагных шиг жорны чухал хэсэг биш юм. Өндөр өөх тосыг орлуулахыг хүсэж байгаа бол өөх тос болон өөх тосны найрлагатай хослуулан хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой.

• 04 - 10

  Орцын хувь хэмжээг өөрчлөх

  Жигнэх жор нь шинжлэх ухааны тодорхой томъёо юм. Гурилтай гурилыг өөх, гурилтай нь гурил болгон хувиргаж, жор алддаг. Ихэнх жорууд нь жижиг өөрчлөлтийг бий болгох хүлцэлтэй байдаг ч эдгээр жижиг өөрчлөлтүүд нь ихэвчлэн аль хэдийн тогооч өөр өөр учраас л хийдэг. Жороотой бол.

  Өндөр өөх тос амтлагч нь тодорхой хэмжээний элсэн чихэр, эсвэл гурилыг шаарддаг бол үүнийг хэрэглэ. Хэрэв та шавар шарсан эсвэл жор шиг жор хийж байгаа бол найрлага нь илүү их хэмжээгээр өөрчлөгдөж болно. Учир нь эдгээр жорууд нь жороор хийсэн жоруудаас ялгаатай нь томъёо дээр тулгуурладаггүй.

• 05-р сарын 10

  Таны зуухыг тохируулахгүй байх

  Зуухны температурын үнэн зөв нь жорны амжилтанд чухал үүрэгтэй. Хэрэв таны зуух хэтэрхий халуун байгаа бол шатаасан бүтээгдэхүүн түр хугацаагаар хэтэрч, шатаж болно. Хэрвээ зуух хэтэрхий хүйтэн бол шатаасан бүтээгдэхүүн нурж магадгүй учраас бүтэц нь хуваарилагдаагүй цаг хугацаанд тавигдахгүй. Зуухны термометрийг хэрэглэж, зууханд тохирсон биш бол мэргэжлийн инженерээр үйлчилгээ үзүүлнэ.

  Холбогдох тэмдэглэлд бүх жигнэмэг бүхэлдээ дугуй диск хэлбэртэй болж хувирдаггүй, бүх тор нь өндөрт хүрдэггүй, бүх эргэлт нь сэвсгэр, сэвсгэр байдаггүй. Зарим күүки зууханд хэлбэрээ өөрчилж чадахгүй. Эдгээр күүки нь ихэвчлэн Мексикийн цайны бялуу мэт байдаг; Учир нь өөх тос, шингэний гурилын өндөр хувь байдаг тул зуурмаг нь зууханд тархдаггүй.

• 06-ийн 10

  Гурилыг зөв хэмжихгүй байна

  Хэмжих нь жор хийхэд чухал ач холбогдолтой. Та гурил, элсэн чихэр, шингэнийг хэрхэн хэмжих талаар суралцах хэрэгтэй бөгөөд зохих журмын дагуу хэмжих аяга, халбагаар зохих журмын дагуу хийнэ. Хэрвээ та хэтэрхий их гурил нэмбэл, шатаасан бүтээгдэхүүн чинь хэцүү, хуурай байх болно. Хэрвээ та хангалттай гурил нэмэхгүй бол жор унах болно. Дүрмийг хэмжих талаар бодох цаг гаргаж, үр дүнг нь сайжруулах болно.

• 10-р хэсэг

  Baking Soda-г жигнэх нунтаг

  Baking нунтаг болон жигд натри нь хоёр өөр зүйл юм. Үнэн хэрэгтээ, жигд нунтаг нь жигд натри, суурь, хүчил, ихэвчлэн аарцны тос юм. Baking сод нь зөвхөн шоколад, тараг, цөцгийн тос, цуу зэрэг хүчиллэг найрлагатай холилдон нүүрстөрөгчийн давхар исэл үүсгэдэг. Baking нунтаг нь устай холилдон нүүрстөрөгчийн давхар исэл үүсгэдэг.

  Мөн хоёр төрлийн нунтаг нунтаг байдаг. Нэг жүжигчний жигд нунтаг нь шингэнтэй урвалд ордог. Зуурсан гурилыг нь түргэн алдаж эхэлснээс хойш зуурмаг , зуурсан гурилыг энэ төрлийн жигд нунтагаар хурдан гаргаж авна. Давхар жүжигчний жигд нунтаг нь шингэнтэй болон зууханд халаана. Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь гал тогооны өрөөнд илүү өргөн боломж олгоно.

• 08-ийн 10

  Өндөг хэрэглэсэн хугацаа дуусах хугацаа

  Зуурмаг нь амьд эсийн эсийн амьд организм юм. Хуурай мөөгөнцөр, энэ нь амьдаар харагдахгүй боловч үнэн хэрэгтээ! Мөн хуурай мөөгөнцөр, шинэ мөөгөнцрийн нэгэн адил тусгай хугацаа дуусна. Зөгийний зуурмаг, мөөгөнцөр нь амьд мөөгөнцрийн эсийг зөв хэмжээгээр агуулдаггүй тул цаг хугацаа өнгөрөх тусам мөөгөнцөр өнгөрөх тусам эдгээр хугацаа дуусах ёстой.

  Мөн энэ нь халуун биш эсэхийг шалгахын тулд шингэний температурыг шалгана. Гурилтай шууд мөөгөнцрийн холилдоход шингэн температур 110 ° F-аас илүүгүй байж болно. Бусад хуурай найрлагатай мөөгөнцрийг холих үед шингэний температур 120 ° F-аас хэтрэхгүй. Мөөгөнцрийг алах нь амархан байдаг, тэгвэл таны талх ч нэмэгдэхгүй.

• 10-р сарын 10

  Шинэ Crockpots-д зориулсан Crockpot Cooking Times-г багасгахгүй байх

  10, 15 жилийн өмнөх загвараас илүү өндөр температурт хоол хийхээр үйлдвэрлэсэн байна. Хэрэв та шинэ crockpot байгаа бол хоол хийх цагийг өөрчлөх хэрэгтэй. Бетонон дотор шатдаг аливаа жор хэтэрхий урт болгосон байна.

  Шинэ удаан агшаагчийг худалдан авахдаа үүнийг хийх ёстой гэж жор зааж өгөхөөс хэдэн цагийн өмнө хоолоо шалга. Хэрвээ хоол хүнс хийвэл хоолоо "халуун" болгосон гэдгийг мэднэ. Мөн хоол хийх шинэ цагийг жороор бичээрэй.

• 10 - с 10

  Recipe Terms-ийг ойлгохгүй байна

  Хоолны жор нь бүх хэлээрээ байдаг. Бүжиглэх, ташуурдах, зодож, хутгана гэдэг нь өөр өөр утгатай. Та бас жороор жор болон хоолны жор уншиж сурах хэрэгтэй . Гал тогооны хэл сурах нь таныг илүү сайн тогооч, талхчин болгоход төдийгүй хоол хийх, чанаж идэх дуртай болно.