Энгийн хиам, каддар квич

Энгийн квадрат нь browned crumbled хиам болон cheddar бяслаг хийсэн. Царцдас нь өндөгний хольцоос хатаж ширгэхээс сэргийлж хэсэгчлэн шатаасан байна.

1/2 аяга жижиглэсэн хонхны чинжүү, сонгино, ногоон сонгиног квадрат болгон нэмнэ үү. Мөөг нь өөр боломжтой нэмэлт зүйл юм. Мөөгөнцөр, жижиглэсэн мөөгний 4 унцыг хэмнэж, хиамны хамт квичд нэмнэ.

Царцдасын буюу царцдасгүй хөлдөөсөн царцдастай эсвэл бэлэн боов хэрэглэж, гар хийцийн царцдасыг дагаж мөрдөөрэй. Та царцдастай царцдас бага зэрэг нэмэлт дүүргэж болно. Хэрэв та нэмэлт дүүргэсэн бол жижиг царцдастай жигнэмэг эсвэл ramekin-д жигнэх хэрэгтэй.

Юу хэрэгтэй байна

• Царцаа:
• 1 1/3 аяга гурил (
• бүх зорилготой )
• 1/4 халбага давс
• 1/2 аяга хүйтэн цөцгийн тос (1 ширхэг, жижиг ширхэг болгон хуваасан)
• 2-оос 4 халбага мөс хүйтэн ус
• Дүүргэлт:
• 6-8 унц
• гахайн өглөөний хиам (эсвэл
• цацагт хяруулын хиам )
• 4 том өндөг
• 1 1/2 аяга хагас хагас
• 1/4 халбага ганданы хатаасан
• 1/8 халбага чинжүү
• 1 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж, хурц)

Үүнийг хэрхэн хийх

Quiche-ийн царцдасыг бэлтгэх эсвэл худалдан авсан 9 инчийн боодлын бүрхүүл ашиглах.

Гэрийн боов (сонголтоор)

1. Холимог аягатай гурил, давсыг нэгтгэнэ. Хүйтэн цөцгийн тосыг боовны холигч буюу хуруугаараа том ширхэгтэй үйрмэг хүртэл нь хайчилж ав. Зуурмаг барих, бөмбөг хийх хүртэл мөс ус бага зэрэг нэмнэ. Хавтгай дискэнд боодог, хуванцар боолтоо боож, 30 минут хөргөөд байлгана.
2. Зууханд 375 F (190C / Gas 5) -ийг халаана.

1. Бүрхэгдсэн гулсмал зүү бүхий хөнгөн шигүү гадаргуу дээр зуурсан гурилыг 11-12 инч диаметртэй тойруулан эргүүлнэ. Зуурмагийг 9-инчийн дугуй таваг эсвэл дөрвөлжин квадрат болгох. Хажуу талыг нь багасгаад бага зэрэг доогуур, ойролцоогоор 1/4 инч орчим ирмэгийг тойрон гаргана. Хүссэний дагуу ирмэгийг дараарай.
2. Царцдасаар царцдасыг хатааж, хатаасан вандуй эсвэл гурилаар нь дүүргэнэ. 8-аас 10 минутын турш халаасан зууханд квадрат гурилыг жигнэсэн байна.
3. Шарсан талхыг зууханд хийж тугалган жинг нь авна.

Quiche Filling

1. Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний ишний дээр хиам хүрэн, эвдэж, хутгахаа больно. Сайн ус зайлуулах, зайлуулах.
2. Жижиг саванд өндөг, цөцгий, гоймон, чинжүү холино.
3. Хагас боловсруулсан царцдасын дээр чанаж болгосон хиамаа сайтар угааж, дараа нь хэрчсэн бяслагтай хиамны дээр тавина.
4. Хиам, бяслаг дээр өндөгний хольцыг хийнэ.
5. Шоо дөрвөлжинг 30 минутын турш жигнэх, эсвэл дөрвөлжин дөрвөлжинг жигнэж, бага зэрэг кризин болгоорой.
6. Өглөөний шөл, эсвэл өглөөний цайгаар нь зүсэж шинэхэн улаан лооль, жимс жимсгэнэтэй квичд үйлчилнэ. Эсвэл шөл, эсвэл саладтай аягатай өдрийн хоолондоо квичиг хэрэглэж болно.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	433
Нийт өөх	36 гр
Ханасан өөх тос	19 гр
Unsaturated Өөх	12 гр
Холестерол	203 мг
Натри	607 мг
Нүүрс ус	12 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	16 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)