Испани хэлний хялбар хоолыг Талархлын өдөр нэмнэ үү
Талархлын төлөвлөгөөгөө унагасан, магадгүй гэнэтийн зочин ирсэн эсвэл таныг цацагт хяруулын альтернатив хувилбарыг сонгохыг сонгож байсан, одоо та хоолоо хийх хэрэгтэй болсон уу? Юу ч байсан, хэрэв та хоолоо төлөвлөөгүй бол бидэнд зориулж 6 ѳѳр ѳѳртѳѳ ѳрѳѳсѳн испани цэстэй байх болно. Энэ нь цацагт хяруулыг гэсгээнэ! Магадгүй та гал тогооны өрөөндөө зайлшгүй хэрэгцээтэй зүйлсээр хооллож, үлдсэнийг нь орон нутгийн супермаркетдаа худалдан авах боломжтой.
Хэрвээ та бүхнийг оройн хоол бэлдэх шаардлагагүй, харин шөл, салат эсвэл амттан авчрахыг хүссэн бол манай Испани цэсний зөвлөмжийг доороос сонгоно уу.
Эхний курс
Арваннэгдүгээр сар, хойд хагасын бүс нутагт хаана ч хамаагүй хүйтэн байна. Тэгэхээр, шөл таныг хэрхэн дулаацуулах вэ?
- Испаний самрын жортой тос - Crema de Gambas con Mejillones : Энэхүү хялбар шөл нь хөнгөн, өтгөн, хуурай сам хорхой, дун, хуурай испаний самар, перцик, бүх сүү, цөцгийтэй холилдоно. 25 минутын дараа бэлэн болно.
Үндсэн сургалт
Амттай, анхдагч үндсэн сургалтанд тахианы мах, гахайн махыг сонгох хэрэгтэй.
- Lemon de Cerdo Relleno de Higos : Энэ хоол хийхэд төвөгтэй биш боловч энэ нь маш сонирхолтой, амттай хоол юм. Энгийн талх, инжрийн чөмөг хийж, гахайн махан дээр шарж идээрэй.
- Талхыг Spiced Chicken -Pollo con Peras : Тахианы мах сонгино, лууван, шанцай, бага зэрэг гоймон шарж байна. Дараа нь "пикада" шарж хөрсний бүйлс, талхны үйрмэг, сармисаар хийгээрэй. Энэ бүхэн нь лийр, үзэм, хослуулсан амтат чинжүүтэй хамт хослуулан амталсан, амттай амтыг агуулсан онцгой амт хосолсон тахианы махыг бий болгодог.
Хажуугийн таваг
- Испани холимог ногоон салат - Ensalada Mixta : Испанид ногоон салат бараг үргэлж хооллож байхдаа ширээн дээр байдаг. Энэ салат нь чидун, туна, цагаан спаржа, улаан лооль, сонгино гэх мэт америкчууд гайхалтай амттай холилдсон найрлагатай байдаг. Бэлтгэх амархан, энэ нь амттай байдаг шиг амттай юм.
Амттан - шуудан
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Энэхүү хялбар жорны жор нь испани хэл дээр "flan" нэртэй сонгодог испани ваниль кордар дээр өөр өөр байдаг. Эспрессо кофе нь энэ амтыг гайхалтай амттай болгож өгдөг бөгөөд энэ нь төгс амттангаар хийгддэг.
- Easy Asturian Cheese Cake Recipe - Quesada Asturiana : Энэхүү уламжлалт бяслагны бялуу жорыг шинэ ямааны бяслагтай хийсэн бөгөөд үүгээрээ ricotta бяслагыг орлуулж болно. Нэг аяга таваг бэлтгэх түргэн, хялбар бяслагны бялууг ойролцоогоор 30 минутын турш талханд хийнэ. Шинэхэн жимстэй хамт гоёлоорой, дараа нь оройн хоолтой ликёртай шилээр зугаалах төгс амттан болгоно.
Ундаа
- Cava, Spanish Sparkling Wine : Испани дарс үйлдвэрлэсэн дарсны дараа Испани гаралтай олон гайхамшигтай гялалзсан дарс үйлдвэрлэдэг. Эдгээр испани дарсууд нь "метрод" буюу "шампанскийн арга" -д хийгдсэн бөгөөд энэ нь шампанскийг хийхэд хэрэглэгддэг аргуудын нэг юм. Спани хэл оргилуун дарс нь сайн үнэ цэнэтэй бөгөөд алдартай байдаг тул дэлхий даяар зах зээлд гарахад хялбар байдаг. Кава оройн хоолонд баярын тэмдэглэл нэмж өгнө.