Хэрвээ та шарсан мах идэхийг хүсч байгаа ч сонирхолгүй, тамхи татахгүй байх, эсвэл цаг агаар хамтарч ажиллахгүй бол цөхрөл бүү зов. Зөвхөн тендер, шүүслэг шарсан махны хувьд удаан агшаагчтай байхаас гадна Чиний хийх ёстой зүйл бол тогоо тогоонд найрлагыг нь хая, товчийг дарж, өдөржинө.
Эдгээр жорууд нь шүүслэг хэрчиж буй үхрийн махны сэндвич, үхрийн маханд богино хавирга, тендер, амтат үхрийн мах, үхрийн махтай шарсан мах зэргийг агуулдаг.
01-ийн 10
Crock Pot Шарсан мах үхрийн махны богино ясFudio / iStock / Getty Images Plus Та удаан агшаагчинд үхрийн махны богино хавиргатай буруу зүйл хийхгүй, энэ жор бол төгс жишээ юм. Махати богино хавирга нь урт удаан хугацаанд хоол хийхэд хэтэрхий чийглэг, чийглэг болдог. Дээрээс нь, жор нь олддог шиг тийм ч амар байдаггүй. Өөрөөр хэлбэл, жороор нь Чак шарсан мах, эсвэл Чак идэх үхрийн мах хэрэглэнэ.
Богинохон хавирга нь үндсэн 3 хэсгээс бүрддэг. Богинохон хавирганы хавирга нь бага зэргийн өөх тос байдаг ч ясыг нь авахгүй. Хавирганы маягийн хавирганы яс нь хэд хэдэн яс дээгүүр тасалддаг бол англи хэлний богино ясны хавирга ясыг нь огтолно.
10 дахь нь
Crock Pot Barbecue Үхрийн махны сэндвичДиана Rattray Энэ тендер нь хэрчиж бэлтгэсэн үхрийн мах нь гар хийцийн шарсан амтлагч юм. Энэ жор нь Чак буюу доод дугуй шиг үхрийн махыг илүү хатуу болгодог. Үхрийн мах аманд чинь хайлдаг. Хонины махыг нэмэлт шарсан сумсаар хийх.
Хэрвээ та хүсвэл coleslaw, шарсан эсвэл чипстэй сэндвичээр үйлчил. Сонгодог сэндвичний хувьд, энэ нь dill даршилсан slaw болон зүсмэл халбага нь дээд нь.
03 - 10
Crock Pot BBQ Үхрийн мах Brisketrez-art / iStock / Getty Images Plus Та бүхэн энэхүү шарсан махны шарсан талханд хэрэгтэй бүх зүйл бол шарсан амтлагч лонх, таны дуртай брэнд, амт, мөн таны амтат чинжүүд хэд хэдэн амтлагч байдаг.
Шингэний ердийн цоргоны оронд энэ жор нь амтат жигнэмэгийн хувьд тугалган боодолтой байхыг шаарддаг. Бялдар нь маш тендертэй бол махыг жижиглэж, шарсан амтлагчаар хийж дуусга.
04 - 10
Crock Pot Sloppy Barbecue Үхрийн махны сэндвичДиана Rattray Хэрэв танай гэр бүлд хахууль өгч байгаа сэндвичийг дуртай бол тэд энэ шарсан махны хувилбарт дуртай болно. Энэ нь амтат гар хийцийн соустай газрын үхрийн махны олон талт хослол юм. Энэ жортой эцэг эхчүүд нь сараалжтай лууваныг нэмэх нь өөр нэг зүйл юм. Picky хүүхдүүд тэднийг тэнд байгааг мэдэхгүй байна!
Жигнсэн зөөлөн гамбургер, эсвэл шарсан төмс, фракци, шарсан төмс, даршилсан зүсмэлүүд дээр үхрийн маханд үйлчил.
05-р сарын 10
Удаан агшаагч, үхрийн махны пивоKathryn Lewinski / Getty Images Үхрийн мах, шар айрагны хослол сонгодог бөгөөд яагаад гэдгийг нь хялбархан ойлгоход хялбар байдаг. Энэхүү жор нь гар хийцийн шар айрагны шар буурцагны соустай болгосон дугуй Steak болон сонгино дуудахыг шаарддаг. Үхрийн мах нь бага, удаан, 8 цаг орчим удаан чанаж, тендер, шүүслэг үхрийн маханд хүргэдэг. Үхрийн махыг сэгсэрч, сэгсэрнэ.
06-ийн 10
Удаан агшаагч шарсан махны ишнүүдJRL / Photolibrary / Getty Images Тендер бэлтгэх, шүүслэг хавирга хийх шаардлагагүй. Эдгээр үхрийн хавирганы хавирга нь цагтаа хамгийн бага хугацаа шаарддаг бөгөөд тэдгээр нь цаг тутамд гарч ирдэг. Шарсан арвай худалдаж авдаг эсвэл гар хийцийн зүйл нь зарим нэг дарс, Worcestershire сумсаар үйлчилдэг бөгөөд та илүү их хүсч үлдээх богино хавирганы амтыг өгдөг.
10-р хэсэг
Ахуйн махны агшаагчПол Поплис / Getty Images Эдгээр шаварлаг үхрийн махны богино хавирга нь бороотой өдрийн хоол хийх, гэр бүлийн хоол идэх, эсвэл сүүлчийн үйл явдлын хувьд мартагдашгүй хоолыг хийдэг. Шаржны амтлагч нь улаан дарс, Worcestershire sauce, төрөл бүрийн халуун ногоо, амтлагчийг өлгөдөг. Чи магадгүй бүх зүйл дээр гардаг.
08-ийн 10
Ухаантай болгосон хэрчиж үхрийн махыг хоёр аргаар хийсэнStuart West / Getty Images Энэ үхрийн жор нь хамгийн түгээмэл хоёр төрлийн амтыг санал болгодог бол хоол хийх аргыг хэвээр үлдээдэг. Италийн зах дээр хэрчиж байгаа үхрийн мах, шарсан амттай аргаар сонгоно уу. Амтат хувилбарууд нь гайхамшигтай хэрчиж, сэндвичээр үйлчилдэг. Эсвэл цагаан будаа эсвэл төмстэй хамт үхрийн маханд үйлчил.
10-р сарын 10
4-шатаасан махаар жигнэсэн махДиана Rattray Энэ жор маш хялбар бөгөөд үр дүн гайхамшигтай. Чи зөвхөн хөлдөөсөн махан боов, шарсан амтлагч, хоёр өөр найрлага хэрэгтэй. Махны бөмбөг, амтлагчийг хоол хийхэд хамгийн бага хүчин чармайлт гаргадаг. Махны бөмбөгийг будаа, гоймон, төмстэй хамт хэрэглэж болно.
10 - с 10
Удаан агшаагч шарсан шөлСтив Кохен / Getty Images Шар буурцаг нь гурван төрлийн буурцагтай, удаан хугацаанд чанаж болгосон , үхрийн мах, гахайн мах, жижиглэсэн ногоотой browned. Шаржны амтлагч нь эх пиво, бор сахар, кетчуп, зарим шингэн утаа орно. Эдгээр шошгуудыг хамтдаа пикник эсвэл тогоо болгох. Тэд хоёроос дээш хоногийн өмнө хоол хийж болно.