Inarizushi

Шарио бурхад Inari- д нэрлэгддэг, Inarizushi нь "бор уут суши" гэж нэрлэгддэг тул цагаан будаа нь амтат жигнэмэг , эсвэл tofu шарсан уутанд савдаг . Яагаад гэвэл цагаан будаа нь сайн будаатай хамт байдаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн дотор будаа дотор хийгдсэн байдаг. Яагаад гэвэл Inarizushi нь гараа хэрэглэхэд хялбар байдаг.

Inarizushi-ийн амт нь үндсэндээ сушины амт юм. Энэ хувилбар нь кунжутын үрийг агуулдаг бөгөөд бусад нь цагаан будааны лууван зэрэг хүнсний ногоо багтдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• Суши Райс :
• 1 1/2 аяга Японы будаа
• 1 2/3 аяга ус
• 3 халбага будаа цагаан цуу
• 1 1/2 халбага элсэн чихэр
• 1/2 халбага давс
• 2 халбага цагаан кунжутын үр
• Cooking Aburaage-ийн талаар
• 6 хугас (гүн шарсан дүфү), blanched
• 1 аяга шөлтэй шөл
• 2 1/2 Цөцгийн чихэр
• 2 цөцгийн тос
• 2 цуутай шар буурцагны цуу

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Нэг аяга таваг дээр тавиад хүйтэн усаар угаана. Ус нь бараг тодорхой болтол угаана. Ноогдолыг цагаан будаагаар 30 минут байлгана. Цагаан будаа агшаагчид цагаан будааг байрлуулж хэмжсэн ус нэмнэ. Цагаан будааны усанд наад зах нь 30 минут байлгана. Тогооч эхлэх. Цагаан цуу, элсэн чихэр, давстай холимог суши цуу бэлтгэх. Бага зэрэг халааж, элсэн чихэр хийж уустал халаана. Уусмалыг хөргөх. Халуун уурын будаагаа том таваг эсвэл том аяга руу тараана. Цагаан будаатай цагаан цуу хольцыг сайтар угааж цагаан будааг хусуураар будна. Суши будаад кунжутын үрийг холино. Гараа норож, суши будаагаар жижиг овоолго хийх.

1. Үүний зэрэгцээ, боодол бүрийг задласнаар хэсэг бүр нээлттэй байх ёстой. Дашийн шөл , элсэн чихэр, исгин, шар буурцагны сумыг дунд тогоонд хийж буцалгана. Хоолны таваг дээр бялзуухайг халааж, дулааныг нь багасгана. Тагийг нь таглаад, шингэний үнэр алга болно. Дулаан зогсоогоод хэсэг хугацаанд хөргөө.
2. Абсорбцийн хэсгийг аваад илүүдэл шингэнийг нь арилгахын тулд бага зэрэг дараарай. Дотор нь сушигаа нээж, суши цагаан будаа барина. Дүүг нь хаахын тулд нээлттэй талыг дахин хийнэ үү.

* 12 хэсэгтэй

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	2083
Нийт өөх	93 гр
Ханасан өөх тос	14 гр
Unsaturated Өөх	24 гр
Холестерол	0 мг
Натри	1,326 мг
Нүүрс ус	183 гр
Эмийн Fiber	16 гр
Уураг	158 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)