Израйлийн couscous буюу яаж хоол хийх талаар гайхаж байна уу? Хэрэв та аль хэдийн couscous дуртай байсан бол, өөр өөр үр тариа болон дэлхийн өнцөг булан бүрээс хоол хийх талаар судлах сонирхолтой байгаа бол энэ удаад та нар couscous гэж нэрлэгддэг, Израйлийн couscous тухай мэдэх хэрэгтэй.
Үзнэ үү: 11 сайхан Израилийн couscous жор
Израилийн Couscous гэж юу вэ?
Израилийн couscous буюу сувдан couscous гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь байнгын couscous-тэй адил semolina эсвэл улаан буудайн гурилаар хийсэн жижиг үр тарианы хоол юм.
Би үүнийг үргэлж Израйлийн couscous хэмээн тэмдэглэсэн байдаг. Зарим нь үүнийг "сувдан couscous", "Иерусалимын couscous", эсвэл Израильд мэддэг учраас "ptitim" гэж үздэг. Бобын улаан тээрэм, нэг алдартай брэндийн нэр нь Израйлийн couscous "Natural pearl couscous" нэртэй шошго юм.
Үүнд: Найман нийт нийт үр тариа
Израилийн couscous ямар амттай вэ? Түүний хэмжээнээс шалтгаалан Израйлийн couscous арвайтай төстэй арай зөөлөн хивэг байдаг ба энэ нь арай зөөлөн, амттай амттай байдаг. Хэдийгээр байнгын couscous болон бусад бүх үр тарианы адилаар Израйлийн couscous нь өөрийн гэсэн амттай бөгөөд амтлагч, амтлагч, соус, шинэхэн ургамал бэлтгэх шаардлагагүй байдаг. Зарим бэлтгэл болон жорын санааг доош нь доош нь доошоо гүйлгэн унш.
Израилийн couscous нь улаан буудайн гурилаар хийгдсэн учраас энэ нь цагаан хоолгүй, веган боловч цацагт хяруулгүй хоол биш юм. Израилийн couscous нь гликемик индекс багатай бөгөөд эрүүл, өндөр зэрэглэлийн хоол хүнсээр хангадаг.
Израиль эсвэл Сувдан кускусыг хэрхэн яаж хооллох талаар
Та Израилийн couscous-ийг хэд хэдэн аргаар хоол хийж болно. Энэ нь гоймон, цагаан будаа, бусад бүх үр тариаг ашиглах боломжтой. Уламжлалт тэжээлээр дүүргэж, шөл болгон нэмнэ. Уламжлалт хүнсний ногоог хутгана . Цагаан будааны гурилын оронд амтат Израилийн couscous pilaf хийх, эсвэл шүүслэг тарианы салат, quinoa салат , цагаан будааны салат гэх мэтийг ашиглана уу.
Та бас жороорой гэж нэрлэдэг жороороо Израйлийн couscous оролдож болно.
Израиль эсвэл сувдан couscous бэлтгэхийн тулд 1 кг хуурай тариа тутамд 1 1/4 аяга ус эсвэл ногооны шөл хэрэгтэй болно. 10 минутын турш тарьсан пийшинг тарь. Үр тариа бага зэрэг арвайн , арвай шиг, хоол хийхдээ илүү их "элэг дом" байдаг.
Үндсэн жороор жаахан амттай жанрыг хатаахын тулд минутаар эсвэл хоёр минутын турш шарсан талх, веган маргарин , эсвэл чидуны тосыг хутгана .
Израилийн couscous жор
Хоолны дурсгалд зориулж хэд хэдэн сайн цагаан хоолтон эсвэл веган Израилийн couscous жорыг хайж байна уу? Таны сонирхож болох цөөн хэдэн оролдлого: