Техила Херрадурагаас ирсэн энэхүү salsa жор хурдан, хялбар бөгөөд Super Bowl намын хувьд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь илүү их амттай текилилийг агуулдаг боловч аяганыхаа хаашаа явахад хэтэрхий их уухгүй. Хэрэв та гал тогооны өрөөнд туршлагатай байсан ч хэн ч энэ салсыг хийж чадна. Зүгээр л цавчих, холино.
Бид blanco tequila- ыг ашиглахыг зөвлөж байна, гэхдээ би үүнийг бас reposado-аар оролдсон бөгөөд энэ нь холимог баялаг agave амт нэмсэн.
Энэ бол шинэхэн салс бөгөөд архи согтууруулах ундаа хэрэглэх боломжгүй юм . Хэрэв танай үдэшлэгт согтууруулах ундаа хэрэглэх боломжгүй хүүхдүүд эсвэл зочдод такупилгүйгээр хувилбар гаргах нь ухаалаг болно. Тухайн аяга нь tequila-г агуулж байгаа эсэхийг тодруулахын тулд төөрөгдөл үүсгэхгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4
- serrano chilies (иш, үрнээс нь жижиглэсэн)
- 2 tbsp.
- оливын тос
- 2 том
- улаан лооль (жижиглэсэн)
- 1 том
- сонгино (жижиглэсэн)
- 2 хумс
- сармис (татсан)
- 2 tbsp.
- cilantro (шинэ, жижиглэсэн)
- 1/2 аяга
- Шохойн шүүс
- 1/4 аяга ус
- 1/3 аяга tequila herradura
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх зүйл тосолсон бол улаан лооль, сонгино, сармис, сармис, килантро, газрын тос холино.
- Шохой, ус, tequila холино.
- Зуурмаг, зуурмагийн хэв маягийг холих, хоол хийх процессор дахь салс, нухашны хээтэй загварын хувьд үлдээгээрэй.
- Амт нь давс, чинжүү нэмнэ.
Recipe courtesy: Техила Херрадура
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 109 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 132 мг |
| Нүүрс ус | 16 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |