Ихэвчлэн Энэтхэгийн хүнсний ногооны пакорууд нь цэцэгт байцааны, сонгино эсвэл төмстэй, Энэтхэгийн төмсөөр хийсэн чанасан өндөгнүүдээр хийгдсэн боловч ихэнхдээ шим тэжээл, эслэг ихээр хэрэглэхэд зориулж хийгдсэн байдаг бөгөөд тэд шарсан төмс биш өөх тосыг бууруулах. Эдгээр кепе хөнгөн зууш нь цагаан хоолтон, веган, плутенгүй.
Энэ бяцхан корпорацууд надад Жавхлант Жогийн гүйлтийн болон хагас чацарганы гурилын хагасыг нь өгч байсан учир миний үйлчлүүлэгчид юу хийхээ мэдэхгүй байсан. Найзын минь 11 настай пикси идэгч "зажлууртай", зөвхөн ганц иддэг боловч амтыг мэдэрч, бүх зүйлийг идсэн.
Хамгийн сүүлчийн зөвлөгөө: Би энэ жорын хэд хэдэн хувилбарыг туршиж үзсэн бөгөөд амтлагчийн хольц маш их уучилдаг гэдгийг олж мэдсэн. Тэгэхээр, хэрэв та бүхэн халуун ногоотой байх албагүй бол өөрийн хүссэн зүйлээ ашиглаарай. Би чамайг анзаарахгүй гэж амлаж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 том сонгино (жижиглэсэн жижиг)
- 1 баглаа боодол (1 инч дотор жижиглэсэн, 1 1/4 аяга, сулхан савласан)
- 3/4 аяга chickpea гурил (мөн гран гурил буюу besan гэж нэрлэдэг)
- 1/2 халбага чихрийн masala
- 1/2 халбага цагаан гаа нунтаг
- 1/2 халбага улаан чинжүү (эсвэл улаан чинжүү нунтаг)
- 1/4 халбага давс
- Ойролцоогоор 1/2 аяга ус
- 1/2 халбага тос
- Тогоонд хийх тосыг 2 teaspoon
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгино, кейлийг хагалахын тулд тэд бэлэн байна.
- Дунд зэргийн хэмжээтэй аягатай дэгдэмхий гурил, цагаан гаа, цагаан гааны нунтаг, улаан чинжүү, давстай холилдоно. Ус, 1/2 PPC тосыг сайтар хольж хутгах хэрэгтэй. Та бага зэрэг илүү ус нэмэх хэрэгтэй байж магадгүй. Бетон зуурмаг нь зузаан, заримдаа бинканз шиг хэлбэртэй байдаг.
- Урьдчилан халаах тос, илчлэг бус саванд хийх, дунд зэргийн халуунд тэсвэртэй.
- Сав, сонгино нэмээд сайтар холино.
- Газрын тос халуун байсны дараа нэг халбагаар том хэмжээний халбагаар халуун тос руу дуслаарай. 2-3 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрч дараа нь зөөлөн эргүүлнэ. Доод ёроол нь алтан хүрэн, сайн цэвдэг байна. Дахин 2-3 минут халаана.
Пакуорууд нь ихэвчлэн налуу сумтай хоолоор үйлчилдэг. Ямар ч төрлийн зүйл хийх болно. Би манго ч хэрэглэдэг байсан ч халуун ногоотой халуун амтлагч, шарсан амтлагч, эсвэл үлэг гүрвэлийн хувцас хунар амттай байсан.
Эдгээр корпорацуудын адил? Энд илүү эрүүл цагаан хоолтон Энэтхэгийн хоолны жор байдаг:
- Энэтхэгийн palak paneer (бууцай, бяслаг)
- Хялбар Энэтхэгийн basmati цагаан будааны жор
- Үндсэн хялбар ногоо ногооны жор
- Шарсан тогооч бяслаг пакорас
- Халуун ногоотой улаан lentil sambar
- Илүү махан биш Энэтхэгийн хоол
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 128 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 372 мг |
| Нүүрс ус | 22 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 3 гр |