Tofu хялбар жор хайж байна уу? Tofu жорын бүрэн жагсаалтыг үзүүлэв.
Энгийн, эрүүл, дүфүнд суурилсан жигнэмэг, улаан буудайн үр хөврөлийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, ногоон сонгино, сармисны нунтаг, шар буурцаг зэрэг олон төрлийн амтыг өгдөг. Хэрэв улаанбуудайн үр хөврөл нь таны зүйл биш бол бүйлсний хоол гэх мэт өөр дүүргэгч, эсвэл бага зэрэг нэмэлт гурил нэмнэ үү.
Эдгээр дүкү биржүүд маш хурдан, хялбар болгохын тулд та хийх ёстой зүйлээ жаахан энгийн найрлагатай хамт жороо болгож, хэдэн минутын турш жаахан шахуу болгож, дараа нь таглаад хэдэн минутанд хийгээд дуусга.
Энэхүү жор нь цагаан хоолтон, веган хоёулаа. Тэдгээр нь цацагт хяруулгүй байх хэрэгтэй юу? Цавуулагүй гурилын ямар ч төрлийн энгийн гурилыг гадагшлуулаарай. Би чандар гурилыг ("besan" эсвэл "besan гурил" гэж нэрлэдэг), Энэтхэгийн хүнсний дэлгүүр, эсвэл том хуягтай хүнсний бүтээгдэхүүний үндэстний хүнсний дэлгүүрээс олж авна гэж зөвлөж байна. Яагаад гэвэл энэ нь "цөцгий" наад зах нь миний туршлага дээр тулгуурладаг.
Үзнэ үү: Хамгийн сайн гар хийцийн вандуй бяслаг жорыг туршиж үзэх
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 чингэлгийн фирм эсвэл нэмэлт хатуу tofu (сайн хатсан)
- 1 сонгино (diced)
- 3 ногоон сонгино (diced)
- 2 тн улаан буудайн үр хөврөл
- Гурил 2 tbsp
- Сармис нунтаг 2 tbsp
- 2 tbsp шар буурцаг сумс
- гялалзсан чинжүү
- Хайруулын тос
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, дүфү нь сайн хатсан, сайн дарагдсан эсэхийг шалгаарай. Хэн ч усгүй вандуй дуртай байдаг бөгөөд хэрэв ташуунд хэт их чийгийг орхисон бол та нөхөрсөг болгоход бэрхшээлтэй болно. Ус зайлуулах ажлыг хэрхэн хийхээ мэдэхгүй байна уу? Хэрхэн амархан болохыг мэдсэний дараа энэ нь энгийн! Энд дарж алхах хялбар аргачлалыг үзнэ үү: tofu дарах.
- Хэрэв та дүфү сайн даршилж, хатаагаад том саванд жижигхэн үрэвсэхийг зөөлөн болго.
- Сонгино, сонгино, ногоон сонгино, улаан буудайн үр, гурил, сармисны нунтаг, цуу, чинжүү зэргийг дүпний хамт чинжүүтэй хамт дүпийг хамт хольж хутгана.
- Дараа нь, дафу холимогийг патти руу хийж, бүх зүйлийг дарж, 1 инчийн зузаантай дугуй тойрог үүсгэнэ. Та үүнийг (цэвэрхэн) гараа ашиглахыг хүсэж магадгүй юм.
- Алтан хүрэн, борц хүртэл том иштэй тосонд шарсан төмс, тал бүр дээр 5-6 минутын зайтай.
Оролдог илүү олон хоолны жор Бургас: