Сайтар, өөх тос багатай бургерыг хайж байна уу? Энэхүү жор нь эрүүл, өндөр зэрэглэлийн цагаан хоолт ургамлыг бий болгохын тулд дөнгөж дүфү болон олон тооны хүнсний ногоо хэрэглэдэг. Энэ ногооны жор нь цагаан хоолтон, веган аль аль нь байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 tbsp. Чидун жимсний тос, хуваагдсан байна
- 1/2 аяга эрдэнэ шишийн үр
- 7 мөөг, diced
- 3 сонгино (ногоон сонгино) diced
- 1/2 улаан хонхны чинжүү, diced
- 2 хумс сармис, татсан
- 1 tsp. cumin
- 1 лууван, сараалжтай
- 1 жижиг төмс, сараалжтай
- 1/4 аяга
- Силик (зөөлөн) tofu
- Амт нь давс, чинжүү
- 1/2 аяга талхны үйрмэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Холигч эсвэл хүнсний процессортой бол дүфинийг өтгөн болтол боловсруулна.
- 3-аас 5 минутын турш нэг халбагаар эрдэнэшиш, мөөг, сонгино, хонхны чинжүүг дараарай. Сармис болон cumin нэмээд дахин нэг удаа хоолло.
- Дулаанаас нь аваад лууван, төмс, дүпү, давс, чинжүү нэмнэ. Холимог холилдох хүртэл талхны үйрмэг нэмнэ. Та хагас аягатай арай илүү юм уу бага зэрэг хэрэгтэй байж болох юм.
- Холимогийг хөргөж, дор хаяж нэг цагийн турш хөргөнө.
- Дулаанаа хоёр чидуны тосыг халааж , жигнэмэгийн жигнэмэгийг хийж, тал бүрт 3 минутын зайтай байлгана.
Үзнэ үү: Илүү эрүүл жор: Өөхгүй, цацагт хяруулгүй, бага илчлэг, илүү!
Энд та бүх цагаан хоолны жороор , эсвэл бүх веган жороор үзэх боломжтойг бүү мартаарай.
Хоол тэжээлийн тухай баримтууд:
Нэг жигнэмэгийн патти нь ойролцоогоор:
Хоолны калори: 153, Тослогны калори: 73
Нийт тослог: 8.1г, 12%, ханасан өөх тос: 1.1г, 6%
Холестерол: 0мг, 0%
Натри: 129мг, 5%
Нийт нүүрстөрөгч: 17.5г, 6%
Эмийн шилэн: 2.4g, 10%
Sugars: 2.7g
Уураг: 4.1г
Витамин А 33%, Витамин С 47%, Кальци 5%, Төмрийн 8%, 2000 калори хоолны дэглэмийн дагуу
Дэлгэрэнгүй Veggie Burger жор :
- Tofu Veggie Burgers
- Easy Potato Veggie Burgers
- Black Bean Veggie Burgers
- Мөөг ба Bean Veggie Burgers
- Meaty TVP Veggie Burgers
- Дэлгэрэнгүй цагаан хоолтон жор
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 263 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 532 мг |
| Нүүрс ус | 37 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 11 гр |