Таны шүүс эсвэл жүржийн жороор түүхий артичокийг анхаарч үзээд гайхах уу? За яахав, та артичокуудаар өвчинд нэрвэгдсэн эмүүдийн нэгдлүүд илүү их гайхаж байна.
Гэхдээ эхлээд сонирхолтой түүх, хамгийн сүүлийн үеийн судалгаа шинжилгээний аргуудыг харцгаая.
Бяцхан Түүх
Thistle гэр бүлийн энэ гишүүнийг айлган сүрдүүлэх нь амархан байдаг, гэхдээ бараг бүх artichoke идэж болно!
Баримт бичигт дурьдсанаар артичокууд Газар дундын тэнгисээс бараг 3000 жилийн өмнө амьдарч байсан. Тэдгээр нь хойд зүгт Итали, Испани, Франц, хойд, зүүн Африк, Араб руу тархжээ.
Артишокыг эртний Ром болон Грекчүүд хоол, эмчилгээний зориулалтаар, ялангуяа апросциакийн хэрэглээнд хэрэглэсэн. Зевс гэдэг нь үзэсгэлэнтэй сайхан бүсгүйн гомдол, цус сорогч шиг болсон үзэсгэлэнтэй эмэгтэйг уурлаж,
1800-аад онд энэ гайхамшигтай хоол хүнс Франц, Испаний цагаачаар дамжин АНУ руу замнадаг.
Хамгийн сүүлийн үеийн гайхалтай судалгаа!
Артишокууд олон тооны асуудлыг багасгаж, ходоодны хорт хавдар, хүчилтөрөгчөөр өвдөх өвдөлт намдаах үйлчилгээ үзүүлдэг гэж үздэг. Гэвч артишокууд нь өтгөн хаталт, гэдэсний эмгэгийг багасгадаг.
Нью-Йоркийн их сургуулийн Langone анагаах ухааны төвийн хийсэн өөр нэг судалгаагаар артишок хэрэглээ нь цусан суулга, ходоод гэдэс, ходоодны өвчин, суулгалтыг багасгасан гэж үзжээ.
Судлаачид артишокууд нь муухай (LDL) холестериний сайн холестерин (HDL) холестролыг нэмэгдүүлж байгааг харуулж байна.
Зарим судалгаагаар артичокууд хорт хавдараас сэргийлэх нэгдлүүдийг агуулсан байдаг.
Гайхамшигтай ашиг тус
Калори илчлэг, өөх тос багатай, артичокууд нь шилэн, антиоксидант, фолийн хүчил, флавоноид, полифенол, витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
Артишокын хоол тэжээлийн ач тусыг дэлхийн "супер хүнс" -ээр үнэлдэг. Витаминууд нь A, C, E, K, D, өргөн хүрээтэй B-цогц нэгдлүүд орно.
Артишокийн эрдэс баялаг нь кальци, төмрөөс фосфор, кали, манганы, цайр, натри, зэсээс бүрддэг.
Антиоксидантуудын хувьд артичокууд хамгийн өндөр нь байдаг. Үнэндээ шинжлэх ухаан нь хамгийн их хэмжээний антиоксидантыг хүргэсэн шилдэг 20 хоолны тоонд жагсаалтын 7-р байранд орсон байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 Apple
- 2
- Лууван
- 1/4 аяга түүхий артококийг куб
- Жишээ нь таны дуртай ногоон 3-4 навч
- Кейл ,
- Бууцай эсвэл миний дуртай,
- Wheatgrass
- Жишээ нь таны дуртай үр эсвэл самар 1-2 хоолны халбаганууд
- Хушга ,
- Хулууны ,
- Гүн эсвэл
- Almond
- Нь амттай с smoothie нь таны дуртай сүү 1-2 аяга нэмнэ
- Цагаан будаа ,
- Almond ,
- Oat ,
- Наргил , цагаан идээ
Үүнийг хэрхэн хийх
- Би тэдний жороор шим тэжээлийг нэмэгдүүлэхийн тулд хэдэн жор нэмдэг. Гэсэн хэдий ч, цөөн тооны навчнууд нь гашуун, учир нь хэтэрхий олон хүн ходоодоо гэмтээдэг.
- Та бүхэн ногоон ногооны хамгийн тэжээллэг хоол бол wheatgrass-ыг дуртай ногоон гэж үздэг. Харин 3-4 навчны оронд санал болгож буй хэмжээ нь жор бүрийн хувьд 1 "эрхий хуруун зузаан od wheatgrass юм.
- Зөөлөн тэжээлд зориулж NO чихэр нэмсэнийг би маш их дэмжиж байна! Манай элсэн чихэрийг хэтрүүлэн хэрэглэх талаар улам их санаа зовниж байна. Кокосын сахар, эсвэл апегав нектар зэрэг бүх байгалийн сонголт, боловсруулагдсан эсэх нь элсэн чихэр юм! Яагаад би элсэн чихэр идэх талаар санаа зовж байна!