Хэрэв та гэртээ янз бүрийн цагаан хоолтон, веган Тайландын хүнсний жорыг судлах дуртай бол энэ энгийн, хялбар шар Тайландын карри жорыг та буудаж өгөхийг хүсч байна. Энэ нь наргилын сүү, төмс, broccoli, шинэхэн цагаан гаа, халуун ногоотой.
Энэхүү энгийн гар хийцийн веган карри жорыг яагаад хялбар, түргэн бэлтгэх вэ гэдэг нь энэ цагаан хоолтон шар карри карри бүхий өнгөт дэлгүүр-худалдан авсан эсвэл урьдчилан хийсэн карри оо хэрэглэх шаардлагагүй юм. turmeric болон чинжүү сумс. Хэрэв та цагаан хоол идэх эсвэл Тай хоолыг хоол хийхэд шинэ бол энэ нь эхлээд энгийн жор юм. Энэ нь мөн шөнөжингөө оройн хоол идэх оройн хоол идэх санаа амар хялбар болдог. Үүнийг цагаан будаа, эсвэл quinoa- тэй хослуулаарай, эсвэл өөртөө илүү хялбар болгож, шуурхай будаа хэрэглэж, хэдхэн минутын дотор ширээний ард оройн хоол идэх хэрэгтэй.
Хэрэв та Тайландын ногооны караокорт дуртай бол та энэ цагаан хоолтон цагаан карри амттай жороор хийхийг хүсч болох юм. Enjoy!
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга
- ногооны шөл
- 1 аяга Кокосын сүү
- 1 төмс, урьдчилан бэлтгэсэн болон жижиглэсэн
- 2 лууван, урьдчилан чанаж, хэрчсэн
- 1 аяга цэцэгт байцаа
- 1/2 толгой цэцэгт байцаа, жижиглэсэн
- 1 tbsp. цэвэр цагаан гаа, сараалжтай эсвэл татсан
- 1 tsp. элсэн чихэр
- 3 хумс сармис, татсан
- 1/2 tsp. turmeric
- 2 tsp. карри нунтаг
- 3 tbsp. чинжүү сумс
- 1/3 tsp. давс (далайн давс эсвэл калийн давс хэрэглэх)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэгдүгээрт, кокосын сүү, ногооны шөлийг том тогоонд байрлуулж, хурдан хутгана. Холимогийг удаан simmer болгох.
- Урьдчилан болгосон эсвэл үлдсэн төмс, лууван, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны (эсвэл таны хэрэглэж байгаа ногоог) нэмээд хэд хэдэн минутын турш хутгана.
- Дараа нь цагаан гаа, сахар, сармис, turmeric, карри нунтаг, чинжүү сумс, давс нэмээд хутгана.
- Дунд зэргийн халуунд 3-оос 5 минутын турш хоол хийж, эсвэл хүнсний ногоо бүгд зөөлөн болтол нь шар карри хийхийг зөвшөөрнө.
- Амт, амтлагчийг амтлах хэрэгтэй. Та жаахан илүү давс нэмэх эсвэл шинэ шохойн шүүсийг шахаж авах эсвэл заримдаа шинэхэн жижиглэсэн cilantro-тай идэхийг хүсч болно.
- Хэрвээ хүсвэл цагаан будааг карриаар хоолло.
Хэрэв та дэлхийн хоолыг судлах дуртай бол дэлхий даяар энэ цагаан хоолтны жорыг цуглуулаарай .
Үзнэ үү: Илүү эрүүл цагаан хоолны жор
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Калори: 226; Өөх тосны калори: 136
% Өдөр тутмын үнэ:
Нийт тослог: 15.2г; 23%
Ханасан Өөх: 12.9г; 64%
Trans Fat: 0.0g
Холестерол: 0мг; 0%
Натри: 721мг; 30%
Нийт нүүрс ус: 20.8г; 7%
Эмийн Fiber: 5.1g; 21%
Уураг: 5.5г
Витамин А 105%, Витамин С 93%, Кальци 6%, Төмөр 14%
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 382 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 645 мг |
| Нүүрс ус | 56 гр |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 12 гр |