Дулаарал, сэтгэл хангалуун, амттай - олон хүн хоол хүнс гэж боддог. Тохиромжтой хоол хүнс нь өтгөн, өтгөн, баруун бүтэцтэй байдаг. Тэд хамгийн шилдэг нь биднийг одоогийн сэтгэлийн дарамтаас биднийг мэдрэхүйд хүргэх газар уруу хүргэж чадна. Грек аяга таваг нь иймэрхүү тайтгарлыг бий болгодог бөгөөд тэдгээрийг бүгдийг нь жагсаах боломжгүй юм. Тиймээс хамгийн сайн хайрладаг богино хэмжээний хувилбар энд байна.
01-ийн 08
Хаштай Сонгодог MoussakaФото © Jim Stanfield Энэ бол хаш, moussaka-ийн Грек жор, бүх хувилбаруудын хамгийн сайн мэддэг, Грекчүүд болон Грекчүүдэд дуртай. Моссакийн таваг, муссака нь мах, хүнсний ногооны давхаргуудаар хийгдсэн бөгөөд цөцгийн тосоор дүүрэн байдаг.
02 of 08
Өндөг, Cheesy Махтай нь гоймонтой пасти - PastitsioN. Gaudllia Pastitsio бол Грекийн сонгодог хоол бөгөөд хэд хэдэн хувилбартай. Энэ өтгөн, амттай хоол нь бүх цаг үеийн хамгийн дуртай Грекийн ая тухтай хоол юм. Хуурай гоймон (ziti, penne, гоймон), шанцай, бяслаг, өтгөн тос зэрэг амтлагчтай махан амтлагчтай мах юм.
03 of 08
Байцаа (Tofu-Lemon сумтай)Фото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Дулаан байцаатай энэ хувилбар нь үхрийн мах, цагаан будаа, өвс тэжээл, гайхамшигтай avgolemono (өндөг-нимбэгний) сумтай хамт хэрэглэхийг уриалж байна. Хоолны амттай гол хоол, буфетны ширээн дээр дуртай.
04 - 08
Egg-Lemon Chicken Soup - Kotosoupa AvgolemenoФото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Тахианы махны шөл нь дэлхийн өнцөг булан бүрт соёлын өвөрмөц хоол юм. Энэхүү грек хувилбар нь avgolemono (өндөг, нимбэгний) жүрж агуулдаг бөгөөд энэ нь илүү уян хатан бүтэцтэй. Олон тооны хувилбарууд байдаг бөгөөд өндөг-нимбэгний цуу ( avgolemono ) нь маш их алдартай бөгөөд лаазалсан шөл эсвэл шөл ашиглан түргэн шөл хийж байгаа зарим хүмүүс авгалдай алдартай avgolemono- г нэмэх боломжтой байдаг .
05 - 08
Райс курдинг - РязогоФото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. "Цагаан будааны курс" нь энэ хоолонд тааруухан орчуулга байх бөгөөд энэ нь амттай, ая тухтай хоол хүнс юм. Рязого тасалгааны температурт эсвэл хөргөсөн тохиолдолд халуун дулаанаар үйлчилдэг бурхан юм.
06 - 08
Шар буурцагтай грек бяслагФото © Jim Stanfield Хэрвээ амттай хоол нь таны ая тухтай хоол хүнсийг жагсаавал энэ нь хялбар, хялбар арга юм! Зууханд 15 минут, фета эсвэл касси (зураг) бяслаг бэлэн болсон байна.
07-ийн 08
Гоёмсог ширүүн ширхэгтэй грек тарагтай болноФото © N. Gaifyllia, About.com лицензтэй Тайтгарал хоол хүнс нь үргэлж халуун эсвэл чанасан хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд зөгийн бал (самар) -тай хослуулан хэрэглэх нь маш сайхан жишээ юм. Таргангийн өтгөн өтгөн бүтэц нь гайхалтай тайвширдаг бөгөөд дээд зэргийн сайхан амт нь зөв мэдрэгчтэй байдаг. Энэ нь бас дуртай халбага чихэрлэг эсвэл сахар, бүйлс нь цацаж, үзээрэй.
08 of 08
Easy Homemade Bread - Psomi SpitikoФото © N. Gaifyllia, About.com, Inc. Шинэхэн талхтай талхаас илүү тайвшруулж болох юм! Үнэр, амт. Мөөгөнцрийн талханд зориулсан энэ жор нь маш хялбар байдаг бөгөөд дуртай тайван амгалан, эсвэл налууг нь тараахын тулд сайхан цагаан талх, төгс хооллоход тохиромжтой.